饼干

一直很喜欢吃曲奇，从小吃蓝罐长大的，工具全到齐了，那么就动手开始做咯，其实不需要太多复杂的材料，就工具用对了就可以啦用料无盐黄油165克低筋面粉300克盐2.5克绵白糖60克淡奶油135克这些材料一共可以做50个左右喔八齿黄油...

用料马苏里拉芝士85克无盐黄油60克鸡蛋15克糖28克克低粉135克克芝士饼干（自用）的做法混合...

用料鸡蛋2个细砂糖15克低筋面粉45克牛奶15克油5克手指饼干🍪的做法蛋黄蛋清分出来蛋黄＋糖＋面粉＋牛奶和油搅匀蛋白打发打出花纹＋蛋白搅拌均匀放入考盘170度左右20分钟小贴士泡牛奶吃...

自制橙子酱：用料黑全麦100克淀粉10克0卡糖8克无味食用油15克牛奶55克盐1克无铝泡打粉1克小苏打2克橙子酱适量草莓酱适量不会硬的黑全麦夹心饼干，橙子酱、草莓酱的健身的人也可以吃的做法先把除了奶和油以外的所有粉状混...

我这个是很偷懒的版本之前的烘焙笔记遗失了，凭记忆做的，方子调整了几次，这个比例最优。​材料：动物黄油200克，但一盒一般不是整数，我这个是无盐黄油227克，糖粉100克（不喜甜可以80克），大鸡蛋1个50克，低筋面粉400克，蔓越莓干100克切...

用料低筋面粉90克可可粉10克黄油70克糖粉35克鸡蛋一个（只要蛋黄）巧克力8块爆浆巧克力曲奇饼干的做法准备八块巧克力块和黄油（室温融化）低筋面粉和糖粉黄油中放入蛋黄充分搅拌，发白即可，加入糖粉再加入低筋面粉和可可粉搅拌...

用料偏硬杏仁味清爽做法低筋面粉200克杏仁粉35克鸡蛋2个玉米油12克糖40克盐1克香草精（可不放）3滴偏软杏仁味浓做法黄油100克低筋粉150克杏仁粉50克蛋黄1个细砂糖65克盐1克看着心情就美的饼干棒的做法黄油软化加入糖粉拌...

减脂期，实在想念饼干蛋糕之类的快乐碳水，看了无数菜谱，发现香蕉燕麦实在是太合适的一对cp，完全可以慰藉寂寞的嘴巴，吃起来还没有太大的罪恶感。当然，量要控制，要控制…用量比较随意，下面的剂量除了香蕉和燕麦都是大概估算的。...

上海封城，没想到发了一批过泡饭的东西，咸蛋，南乳….😂早上不吃泡饭的人用来做🍪吧！黑暗料理综合了黄油饼干，桃酥的配方用料南乳1块腐乳汁1勺（8g）油50克糖40克咸鸭蛋黄2个低粉100克淀粉100g红方南乳小饼的做法材料，黄油实在是...

蛋黄小饼干，无糖无油无盐，很适合家里有小宝宝的朋友，制作超简单，宝宝也爱吃，香而不腻，香酥可口，入口即化。用料蛋黄3个（约60克）宝宝吃的配方奶粉15克柠檬汁5滴左右黑芝麻少许适合宝宝吃的蛋黄小饼干的做法将所需食材准备好。将...

用料黄油100克低筋面粉150克杏仁粉30克糖粉35克盐2克白砂糖适量杏仁适量法式钻石曲奇的做法黄油室温软化，杏仁切成两半备用。黄油加入糖粉打发后筛入低筋面粉和杏仁粉拌匀。搓成长条面团，直径两厘米左右，滚上白砂糖放入...

消化红糖饼干和黄油，据说也对女孩子好，疫情无聊在家，于是自制下午茶甜点，本配方口味不甜，可自己酌情考虑糖量。用料红糖140克低筋面粉230克左右鸡蛋1个盐2克黄油100克薄脆红糖饼干的做法切黄油100克，切小块，放空气中软化，软化...

简单纯素健康饼干，依旧一个大碗拌匀搞定。原配方来自以下网址，做了些改动，本配方还是比较随意的，多一点少一点影响不大。用料花生酱（原配方杏仁酱1/4cup）4勺1flaxegg(1tbspflaxseed+2.5tbspwater)（原配方腰果酱1/4cup，我替换...

口感层次非常丰富的曲奇，有颗粒感和酥脆感，很美式。真的非常好吃🤤🤤🤤食谱的量大约可以做30个。用料黄油（软化）150克红糖120克白砂糖50克香草精5克蛋糕粉175克可可粉30克小苏打2克黑巧克力（切碎）150克粗盐/海盐2克「巧克力...

玛格丽特披萨只有蕃茄酱，马苏里拉奶酪，罗勒。我用吐司面包做了个玛格丽特披萨，没有水牛的鲜马苏，没有鲜罗勒，没有意大利品种的番茄，凑合吧。用料面包片2片番茄酱2大勺盐适量罗勒适量马苏里拉奶酪适量低糖吐司底玛格丽特披萨...

看到一些微波炉版的香蕉燕麦片，感觉要么成品厚一些，吃起来稍硬，要么需要反复多次微波加热。于是尝试改良了一下，做出来的脆片非常脆，焦黄带有麦香，一次或两次加热即可，非常省时间。跟大家分享一下。用料香蕉1根即食燕麦片（原...

淡奶油无鸡蛋版本，香、酥、脆！32L烤箱正好一烤盘出炉一瞬间，简直甜到外婆家！欢迎来浤遥的烘焙群一起交流哈！vx：Vivianhongyao用料巧克力杏仁曲奇黄油60克糖粉30克淡奶油15克低筋面粉110克可可粉8克杏仁片25克蔓越莓曲奇饼干...

长长的七十多天了，感觉自己都有点忧郁，就打起精神做起这款属于我的黑暗料理小饼干。因为，它是用熟的鸡蛋黄做的。哈哈！甜甜的食物，是治愈心灵的良药。用料熟鸡蛋黄4个鲜鸡蛋2只低筋面粉180克白糖60克（喜欢更甜的可以120克）泡...

适合夏天吃的小点心。用料绿豆200克全脂牛奶200克糯米粉200克白糖适量不加一滴水的降暑点心绿/红豆凉糕的做法200克绿豆提前浸泡4小时，提前一晚泡更好熟。同时做了红豆糕，方法一样。浸泡好之后过滤掉水分，上锅蒸20分钟左...

畊宏女孩👧🏻，饮食也要自律～用料香蕉1根燕麦片适量鸡蛋1个蜂蜜🍯少量勺每日坚果适量豆浆粉1包减脂燕麦小饼干🍪的做法这里是主要食材第一步：食材均匀搅拌第二步：打入1颗鸡蛋🥚、香蕉🍌1根、放入几滴蜂蜜增加甜度°，💟这里...

一直很爱吃巧克力涂层饼干，终于自己做了一回~用料饼干部分约做30个可减半黄油125克细砂糖100克盐1克鸡蛋1个低筋面粉250克无铝泡打粉2克（1/2小勺）装饰部分70%-85%黑巧克力300克BIRKMANN饼干模具高颜值巧克力涂层饼干的做...

用料鸡蛋2个糖30克油30克低粉80克芝麻15克水10克超快手鸡蛋薄脆饼干的做法鸡蛋糖油混合充分搅打加面芝麻拌匀，干的话加点水烤箱180度预热，黏糊倒入裱花袋挤圆形或者随意形状，烤盘烤网铺油纸各一盘170度，15分钟，略焦，香！...

用料鸡蛋2个低筋面粉2汤勺杏仁随缘牛奶一碗杏仁冲剂半包杏仁蛋奶杏仁饼干的做法一个蛋清+一碗牛奶。mix水开之后蒸10分钟后关火。冷却10分钟。放冰箱预热200度，多余的一个蛋黄+一个完整的鸡蛋适量杏仁粉mix,两勺低筋面...

奶油曲奇制作视频...

用料黄油100克糖15-20克低筋面粉125-130克淡奶油65-70克玉米淀粉20克曲奇饼干（自用记录）的做法黄油软化至刮刀搅拌无太大阻力（但不要液化）。加入糖粉（我一开始用的砂糖，估计糖粉会更细腻些）然后用打蛋器打至黄油蓬松变白。因...