端午节食谱

继续搬运一些做过的粽子们。最基础的鲜肉粽子，两种肉的调制方法。比较传统的方法要做糖冰肉，比较费时间，刚开始包粽子的头几年，我相当执着于这种做法。后来一次偷懒直接用可五花肉，做出来口感也很好。再后来用炖过的肉用来...

只爱吃纯糯米粽子的我，遇到了无所不能的妈妈，所以妈妈大半夜给我包粽子～用料糯米2000克粽叶适量红枣适量绳适量💕包粽子（附小视频）的做法糯米浸泡12个小时，红枣浸泡2个小时干粽叶提前浸泡、煮沸，取一片粽叶折角，底部不能留口，...

在网上看见好多人介绍了多种粽子的包法，但是大家最喜爱的也最常见的还是四角粽，看了一些人的包法，我终于知道为什么好多人觉得包粽子是件很难的事情了，我发现很多介绍的都是反手包法，那样绕来绕去的让人迷糊，我的包法是最简...

东北人在广州生活的第15年啦，大广东的肉粽、蛋黄粽、裹蒸粽虽然很好吃，但还是怀念家乡的味道—纯糯米粽和红枣粽。东北菜虽然油腻，但是东北的粽子确是小清新，是怎么回事～这几天龙舟水来了，端午也不远了，今天动手包粽子，附这几...

用料花菜1大个扁豆100克腰豆一小把花生米20克腰果粉（其他粉也可，也可不用）100克鸡蛋1个蒜头1头香菇5朵猪肉250克鹌鹑蛋15个咸鸭蛋8个板栗100克五香粉一勺盐适量猪油50克粽叶25片潮汕版花菜粽子的做法豆子香菇提前一晚泡...

端午节到了，餐桌上怎少的了美味的粽子？今天我们请到了粽子达人冬冬，教我们粽子的4种包法：长粽、四角粽、三角粽和宝塔粽，操作方便，一学就会！假期里跟着学一学，管它什么南北差异，甜咸之争，选自己喜欢的口味，放开吃！用料糯米适量干...

蕉叶包的粽子，主要是更新之前问如何包粽子的手法用料蕉叶每只两片糯米1250克五花肉1000克咸蛋黄10个盐5克五香粉一勺红豆200克绿豆150克碱水3汤匙蕉叶包粽子（蛋黄肉粽）的做法蕉叶煮冷水下锅煮15分钟，煮好沥干水分备用。（自...

午餐，红烧鲤鱼，白灼芥兰，咖喱鸡腿其他都速熟食品用料鱼端午节下厨做饭的做法鱼菜吓晚上西式，煎三文鱼头，奶油蘑菇汤水果酸奶沙拉，...

糯米和粽子叶组合叫做粽子。味道果然不一般。加上各种馅。。。一下用量能包6个三角粽子用料糯米100g红小豆50g冰糖适量蜜枣6粒粽叶绳子适量红豆蜜枣三角粽的做法糯米泡一夜待用。红豆泡一夜，加入平齐红豆的水小火煮到...

五月初五，是我们中国年历的一个节日－端午节。这个节日，是我们裹粽子的日子。每一年的这一天，许多人家都会包裹粽子，许许多多不同味道不同种类的粽子，都会在这个粽香的季节纷纷涌现。关于端午节的由来，其实向来都说法不一。有...

用料糯米1000克粽叶（宽的）适量无核蜜枣适量棉线或跟粽叶一起卖的那种马莲草适量锥形粽子的做法粽叶和糯米提前准备好，粽叶剪去根部一片粽叶先卷成一个斗，顺势再卷一圈，成为一个细长的两层的斗。就可以装米，开始包了。...

前两天，闺蜜送来几只肉粽，家里一家老小吃了，都被勾起了馋虫。从来没吃过这么好吃的粽子！粽香，鲜美而不腻，入口即化，不积食。老少咸宜。赶紧问怎么做的。闺蜜专门过来教我做法。她是跟广东点心师傅学的当地粽子的配方。记录一...

到处弥漫着粽子的气息，趁着雨天，自己整起来吧...

这款微甜口味的粽子可以作为餐后的甜点或者下午茶的小点心，可以稍微包小一点，冷吃热吃都可以，吃的时候淋一点加拿大枫糖或蜂蜜或蘸白糖再或者什么也不加都非常好吃，里面有燕麦，糙米，绿豆，黑豆，蜜枣，百合，莲子。别提多养身啦~用...

每个粽子两片叶子，新手三片吧，叶子越宽越好，建议芦苇叶用水煮下，然后凉水泡，糯米提前泡几个小时，用手一掐碎就好了，小枣也泡一下一个小时就可以，如果是无核的就少泡会。用料粽叶40片枣80颗线20根端午节包粽子蜜枣小枣的做法我...

温州传统美食灰汤粽，有兴趣小伙伴可以试试，非常美味！甜口咸口都有，我们今天做的是咸口五花鸭蛋味...

虽然端午节还没到。但只要有现成的粽叶子，什么时候吃都可以哈。记得以前端午节的时候，我老家周围就有很多免费的粽子叶可以包粽子。粽子叶的保存有几种。一般是冷冻，或风干。这样不管什么时候都有粽子可以吃拉。用料糯米...

用料圆糯米粽叶莲子红枣黄豆赤豆花生葡萄干蜜枣豆沙球珍宝尖角粽的做法将莲子红枣黄豆赤豆花生泡软,可提前一天用清水浸泡将糯米清洗干净,放在大盆子中,加入少量清水,不超过糯米面,盖上保鲜膜涨发糯米3个小时左右,期...

白棕、枣粽、江南的肉粽。我的粽子世界里别无其他！用料糯米红枣苇叶马莲枣粽的做法糯米要糟一下。我泡差不多3天。北京现在的温度应该1天多就可以了。看到泡糯米的水冒泡即可。为的是糯米能能糯软。苇叶和马莲喜好泡几...

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一年一度的南北甜咸粽子之战拉开了帷幕。作为广东家常咸粽子代表出战！正因为一年一度，手法略显生疏，样子丑萌丑萌的但并不影响属于它的味道——妈妈的味道！首次用竹叶，叶片相对于粽叶细小。柴火煲粽子需要点耐心，在灶台前守...

喜欢吃江米切糕！老北京人都爱的小枣切糕是儿时的最爱！端午节快到了，懒得包粽子，就这样突发奇想，蜜豆江米团便诞生了！吃货万岁！用料圆粒江米适量水适量蜜豆适量端午节应景儿的蜜豆江米团的做法江米提前浸泡四小时左右沥干水份...

今天是一年一度的端午节啦💐这天最重要的事情就是吃粽子了吧🤫各地风俗不同，粽子也是花样百出👅有白米粽、咸蛋黄肉粽、莲蓉粽等.....咸甜粽各有所爱,但我最爱的还是豆沙粽‼️所以，今年想玩点与「粽」不同的🎁给大家分享...

用料圆粒糯米黑米鲜粽叶或干粽叶白糖红糖黑白枕形粽的做法米提前一夜浸泡，黑米粽是以黑米和糯米1：4的比例一起浸泡。泡好后滤掉水，白米粽加白糖，黑米粽加红糖拌匀粽叶洗净。取一片，光滑面朝上，接触米。如图卷起放入米，不要太...

每逢端午节，家家户户都少不了粽子滴！为家人亲手裹的粽子，健康又安全，美味又好吃，满满的爱意！今天跟大家分享下妈妈做的爱心牌客家五角鲜肉粽吧，超多料，超好吃的！O(∩_∩)O~~记得看看小贴士哦。用料糯米3斤=1500克去壳绿豆2斤=1...