包子

用料发面1块菜心适量虾仁适量盐适量香油适量葱适量菜心虾仁包子仿庆丰的做法菜心洗干净，焯水菜心切末，也可以用搅拌机虾仁切丁热油，放葱花放入菜心和虾仁，盐，香油，可以放一点鸡精，搅拌均匀出锅发面步骤专门有一个菜谱，可以去...

用料白菜1颗猪肉300克白菜和圆白菜馅包子的做法娃娃菜洗净切碎，放俩勺盐杀一下水，几分钟后把水拧静300克肉馅、生抽、老抽、料酒、蚝油、少许白糖、十三香少许，拇指盖大姜末少许、1段葱末最后放和肉搅拌一起，最后和菜一起...

用料面团：面粉500克酵母粉5克白糖10克猪油10克小苏打1克水270克馅料：猪肉末300克泡发的海带300克葱姜末适量十三香适量老抽半勺生抽2勺料酒2勺盐少许香辣海带包子的做法面粉加酵母、糖、猪油、小苏打搅拌均匀，慢慢的加入...

春笋是春天的美味，这个时节的笋口感特别好，不管是焖、炖、卤，还是蒸包子，简直就是绝绝子用料面粉250克酵母3-5克白糖少许水适量春笋3-5根猪肉300克花椒水一小碗食用油适量胡萝卜一根生抽少许生姜2-3片葱一根盐适量春笋肉...

谷雨催生山苜楂，深居岭野品天涯。冰清玉洁群菁粹，一捧新芽胜早茶。山苜楂不但味道鲜美，而且营养丰富，除蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外，维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高，对软化血管、调节内分泌、助消化、控...

几年前做包子，大部分出来都成了死面的，吓得好几年没敢再蒸包子。前一段鼓起勇气再尝试，还是死面，遂潜心研究一番，这次蒸包子就全部发了起来，只有一个死面的，非常满意，记录下来。用料面粉克酵母粉鸡蛋木耳菠菜胡萝卜虾皮木耳盐...

又是一道当天吃不上的菜！没耐心的估计这个食谱都看不完😹奶黄流心月饼知道吧？很贵的那种起初是某一年中秋在朋友家吃了她自己做的奶黄流心月饼！土包子惊为天人！好吃得念念不忘，后来自己试着做了，做月饼容易爆浆，而且，月饼确实...

用料面粉1000克牛奶250克酵母5克猪肉330克盐克酱油3勺鸡精3勺胡椒粉白胡椒粉蒜粉生姜粉蚝油茄子🍆1个老豆腐1块海天黄豆酱阿香婆麻味三种馅的包子的做法先1000克面粉加250ml牛奶5g酵母250ml水和成面团稍微比蒸馒头的...

想吃过瘾的大包子，来自己做，食材也简单，主要材料只需要猪肉，面粉，酵母，糖，水。用料面粉620克酵母6-7克糖40克(快速发酵)温水300克（30~45度，不烫手就好）快手版猪肉麦穗大包子的做法这是500克的猪肉加姜末，葱末，料酒，味极鲜酱油，花生...

现在的生活，让我们不缺油和肉，但是能有效吸收的蛋白质是谁都需要的。而且蛋白质摄入体内后，它的热效应，可达碳水和脂肪的8倍，所以日常适当的多摄入一些蛋白质，有利于我们的健康，还能有减肥的作用噢。从营养学上说，食物的热效...

⚠️糯米粉可换成等量的低筋/中筋面粉。⚠️炒梅菜干用猪油，比用菜籽油、花生油好。梅菜干很吸油，油太少，口感会柴。用料内馅做法①📍去皮五花肉约500克梅菜干250克蒜瓣4瓣葱白2段生抽约20克蚝油约10克老抽约5克砂糖约9克盐...

疫情期间太想吃生煎，正好也有消化西葫芦的需求，就这么拍脑袋决定了用料西葫芦1个鸡蛋4个葱盐糖胡椒粉麻油蚝油面粉酵母水食用油西葫芦鸡蛋生煎包的做法西葫芦切碎加盐放置一会，沥水后倒出多余水份；鸡蛋加胡椒粉炒熟后，加到...

这个包子口感非常特别，一口惊艳，软绵绵又糯叽叽，伴随着芝麻的香真的太好吃了。做法也简单容易，而且包这样的馅料还可以顺便练习下包褶子，算是一举二得了~这个方子可以做10个包子用料红薯泥150克糯米粉120克白糖40克（各20克）...

用料豆干5块青菜5颗盐5克糖5克花生油5克酵母5克青菜豆干包子的做法先把发酵粉跟面粉混合起来，先不加水。混合的差不多再加水揉面，揉好后，放那边醒面就行了。然后弄馅。我弄的两个馅，不过调料放的是一样的。比如青菜香干的...

用料槐花克猪肉克面粉克酵母糖克盐克五香粉生抽蚝油老抽葱姜花椒超好吃的槐花包子的做法葱、姜、花椒泡开水，放凉备用。适量面粉放入盆中，加入一勺白糖。酵母（我一般100g面粉放1g酵母）用一点温水化开，加到面粉里。少量多次...

不爱吃蔬菜的做起这款包子来。因为跟老公买重了胡萝卜，天气也热了，为了消耗胡萝卜，小部分进泡菜瓶子里，大部分就蒸了包子。大狼小狼着急吃，没来得及拍照。小的吃了6个还要吃，被我拦住了，大的说减肥晚上就只吃西红柿，口是心非...

封控期间，快速消灭卷心菜，大人小孩都爱吃，拿肉也不换😋此配方可做包子22个左右（吃不完的可放置冰箱冷冻保存，食用时取出蒸一下就像新出锅的包子哟）用料包子皮面粉600克酵母8克水300克包子馅料洋葱1个卷心菜半颗盐适量料酒适...

用料油菜棵香菇朵葱根盐克香油勺面粉克酵母克温水克鸡蛋个姜片生抽勺食用油克葱香油片糖胡萝卜香菇油菜馅包子，小馅饼🥙的做法发面：如果有关注过我的朋友，这一步一定是学会了的哈，在做麦多馅饼中我提到过发面，里面有非常详...

有没有人和我一样，超级喜欢吃那种一口咬进去流着汤汁的肉包子，但是外面店里的肉馅真的没法安心吃。之前在小红书里分享了自己家里做的肉汁小笼包，无意中得到很多朋友喜欢，便跟大家分享了做法。然后昨天突然发现我拍的照片...

绿豆沙花卷🌺🌺蓬松暄软，好看又好吃的🐌绿豆沙花卷，使用的💐乐斯福丹宝利酵母，发酵快，稳定性高，适合中式面点，轻松发出好面。🐟🐠🐚用料中筋面粉350克牛奶175－190克干酵母3.5克玉米油15克绿豆沙馅225克白糖10克🍬绿豆沙🍭🍿...

疫情在家就只能天天研究好吃的，有个小吃货的宝贝，天天点餐，同时又有不太爱吃的食材，那就换一种做法，果然换了做法就喜欢的不得了！本来是想做汤圆的馅料，结果做成包子也很好吃😋用料中筋面粉450克水225克黑芝麻粉30克酵母5克...

山药和紫薯的好处众所皆知，尤其是铁棍山药，但我家娃们都不爱吃，所以做进包子馒头里，他们边吃包子边说：“好好吃啊！”用料里的份量是20个的，量比较大，不想累的话就减量做哦。装饰太费时间了，所以我拍图里只做了12个，也就是一发并...

疫情在家闲来无事捏包子吧😀用料面粉400-500克酵母7-8克水60克盐2克糖20克牛奶150克馒头&包子的做法*热一点的先融化糖和盐，加入牛奶，降低水的温度，40℃左右的时候加入酵母，搅匀，放置3分钟左右，使酵母活性释放出来*把液...

用料包子皮准备:克面粉500克水适量酵母5克麻辣豆腐馅:老豆腐2块盐1小勺辣椒8克粉条1把老抽3勺酱油3勺小白就可以做的麻辣豆腐包子的做法首先将酵母用少许水化开，倒入面粉中，然后用40度左右的温水和面。醒发一小时（具体醒...

好吃不如饺子。。用料面粉500g猪肉200-300g详见图文。包子饺子来报到的做法我家饺子馅：半斤肉馅＋半个洋葱碎＋适量大葱碎＋1.5小勺盐＋1小勺五香粉＋1勺酱油＋1勺耗油＋1勺大酱＋适量油＋姜椒水，拌匀封好放冰箱，等蔬菜。姜椒水：姜一小块拍...