自制酱

纳豆菌很有益大家都知道吧。其实不是只有黄豆才能做纳豆的，特别是素食者豆制品吃得够多了的(有时候是太多了)。很多植物蛋白质纳豆菌也爱吃的，奇亚籽就是其中一种。这个做好后不会像纳豆那样拉丝，但会像麻薯一样Q弹，有点...

用料干香菇35克大葱1根五花肉300克大蒜6瓣甜面酱100克黄豆酱100克洋葱100克剁椒酱（按照自己口味调）5-10克油70克水200克料酒15克美善品～香菇肉酱的做法五花肉切成麻将大小速冻2小时，turbo键2秒打3下，总共6秒，可以根据实际调...

拿到了小伙伴从老家带回来自家钓自家烘的小鱼干，打开袋子就是扑鼻的香～想到做成辣椒酱应该会很美味，立刻就做了！！一出锅就干吃了好多，小鱼干有点嘎嘣脆的，好开胃～简直下饭神器！！拌面拌饭，炒菜花超萝卜糕都hin赞哦！用料指天椒12只...

做给爸妈吧用料红枣500克红糖1000克姜500克枸杞250课黑芝麻500克豆浆机版软润姜枣膏的做法将大枣剪开、去核、洗净（或者直接买枣干）放入锅中后加水至没过大枣后枣下大概1-2mm（枣会飘起来），开火煮至枣变透明色，然后焖十分钟...

儿时回忆在那物资不富裕的年代堪称绝世美味用料五花肉500克大葱5根豆瓣酱6勺水1茶碗食用油1小勺多用途大葱肉酱的做法五花肉改刀小丁凉锅下入肉丁干煸制出油放入豆瓣酱＋一茶碗水小火炖5分钟放入大葱翻拌出锅此酱怎么用...

用料豆豉随意辣椒随意大蒜随意盐随意糖随意酱油随意豆豉蒜末辣椒酱的做法洗干净辣椒，晾干水剥蒜冲洗豆豉准备好食材下多油，炒豆豉，炒辣椒继续翻炒辣椒炒至断生，放入蒜末，紧接着调味，盐，生抽，蚝油，白糖。继续翻炒熬至出红油趁热...

火锅店蒜末用量大，小美打一大斗碗蒜末几秒钟。真心是好帮手。用料蒜根据需要水少量小美剥蒜皮，打蒜末的做法蒜切去硬头。放入小美，加少量水。2秒/反转4。根据蒜的多少，多的话就多重复几次，把蒜皮挑出来即可。如需打成蒜末，...

用料冰糖100克去壳栗子500克香草糖or香草荚一勺or一支水500克淡奶油100克黄油50克栗子酱-美善品版的做法500克去壳栗子，100克冰糖，一勺香草糖（或者一根破开刮出香草籽的香草荚），500克水放入主锅，20分钟/Voroma键/速度小勺（夹...

对于麻辣的东西毫无抵抗力用料香菇2公斤小米辣150g大蒜一小碗花椒适量菜籽油适量耗油适量白糖适量食盐适量小米辣香菇菌的做法将准备好的香菇洗净将香菇切成厚厚的片将准备好的大蒜和小米辣切成末切好的香菇片水分挤...

常煎牛排，一直买不到合口的黑胡椒酱，自己调配的非常巴适，可以囤一罐存着。时间:15分钟。用量：浇3份牛排。🟤其他自制酱料🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸用料黑胡椒粒10克洋葱2个大蒜5瓣黄油20克牛奶100克番茄沙司1勺花生酱1勺老抽1...

迷人的香椿芽，有人很爱，有人特别讨厌，除了香椿炒鸡蛋，做成香椿辣酱也是超级好吃的！配米饭🍚，配粥，配面条，配油茶都是绝绝子！用料香椿芽1把花生油适量小米辣（剁碎）5~10粒蒜（剁成蒜蓉）2头调味：盐、白糖、五香粉、耗油、生抽、花椒油、...

用料罗勒叶50g松子20g菠菜15g油（没有味道的油就可以）60g+盐适量黑胡椒适量干酪适量柠檬汁一丢丢青酱（罗勒）的做法松子放锅中小火干焙出香味，微微发黄就可以（千万别过火，会苦）准备一盆冷水，罗勒和菠菜（加菠菜是为了让酱绿一点，不...

用料柠檬1个蜂蜜适量枫糖浆适量枫糖柠檬蜜的做法枫糖浆，原生的能量饮料。朋友送的本地枫糖浆，rapsflower的蜂蜜（最好是类似于椴树蜜这种没有香味的蜂蜜，以免与柠檬的清香冲突）。新鲜柠檬清洗后厨房纸擦干，切片（越薄越好）。放...

初冬就要吃柚子啊～小贴士比较重要。用料柚子1个冰糖200克柚子膏（电饭锅版）的做法将柚子洗净，切下皮切成细丝，不要切到白瓤。放热水里泡十五分钟，换热水再泡，重复几次，这样是为了去苦味，或者凉水泡一天也可以，反正多泡想办法去苦...

宝宝我最近在减肥可是我不太习惯油醋汁的味道，买的辣椒酱有点贵，消耗的太快，哈哈哈，贫穷促使我自己动手用料大蒜1头盐克葱2根番茄4个朝天椒30个超低卡自制番茄辣椒酱的做法朝天椒，去梗洗净，备用蒜头，去皮，洗净，备用番茄划十字...

hi，这里是芳芳鸭今天来教大家做巧克力酱超简单的不用看也会哈哈用料巧克力80克淡奶油100ml奶油巧克力酱{消耗奶油咩}的做法准备材料巧克力～未打发的淡奶油～把巧克力掰成小块像图中这样加热奶油，到沸腾即可把巧克力倒进去，...

相对于加了糖口感比较甜的番茄酱，我个人还是比较喜欢这种咸味的番茄酱。可以作为日常涂面包、制作披萨、意面的酱料。用料西红柿1200克黄油20-40克黄洋葱（或红洋葱）半个水160克罗勒碎适量黑胡椒碎适量咸味番茄酱自制，可涂...

美味可口的酱！用料细砂糖20克低筋面粉10克牛奶100克蛋黄1个兰姆酒5ml卡士达酱制作的做法将牛奶煮沸，蛋黄和细砂糖用打蛋器打匀，并加入过筛过的低筋面粉。慢慢倒入牛奶一边倒，一边搅拌。将步骤一的液体过筛。放置燃气炉，下...

身为早九晚七的通勤族，平时下班回到家里很晚了，也没啥力气做饭，这时辣酱拌面或者馒头蘸酱是个很不错的选择。外面卖的牛肉辣酱无论是价格还是食品安全都不让人那么放心。于是，就有了秘制牛肉辣酱用料牛肉600克（喜欢牛肉多...

咕嘟咕嘟，熬呀熬，面条的神仙伴侣！用料牛肉500克香菇15朵甜面酱4勺黄豆酱4勺蒜蓉辣酱4勺郫县豆瓣酱（选用）2勺姜，蒜适量圆葱1个糖15克🍄香菇牛肉酱🐮的做法圆葱大蒜姜切末备用香菇切豌豆丁备用热锅凉油，油量是平时炒菜的3倍，油...

用料罗勒2杯蒜4瓣松子1/4杯或腰果干烤过1/3杯橄榄油1/2杯盐黑胡椒少许青蒜酱的做法打碎，加油小贴士冷藏5天，冷冻6个月...

用料白糖勺姜片盐克高度白酒若干蒜泥若干菜籽油若干勺豆豉若干勺自制油剁椒的做法如图装瓶佐餐或剁椒鱼头剁椒鱼头最好伴侣买了朝天椒，剁碎，加盐+白糖，蒜泥+姜+白酒，密封冷藏，约2周后成普通的非油剁椒酱。再准备新鲜蒜泥，味...

这款中东的浓缩酸奶可能在国内不是很多人知道，但在国外，它的受欢迎程度，不低于大家都知道的希腊酸奶。其实这两个酸奶很类似，都是乳清分离后得到的浓稠酸奶，但制作方法和口味上还是有所区别的。绝对不是一个东西鹰嘴豆泥香...

最近老是在舅妈家蹭饭，一次偶然看到舅妈买的辣椒酱价格不菲味道还一般般，于是动起手来自己做辣椒酱，可是一不小心牛肉和香菇放多了，就变成了牛肉香菇酱，满满看的见的牛肉和香菇，赶紧就这辣椒酱来个捞面吧，女儿说爱吃老干妈，吃...

用料牛肉花生仁海天黄豆酱豆豉辣酱（老干妈）葱姜白糖五香粉食用油黑芝麻牛肉酱的炒制的做法1.牛肉切丝再切肉碎2.炒花生放凉拍碎（花生别炒太焦）3.炒牛肉放入调料，再加入水小火收汁（水量没过肉酱）4.肉酱放凉后加入花生碎、黑芝...