面精选专栏专为您提供面精彩内容,面优质知识,面条怎么做好吃,炒面怎么做,如何做炒面,炒面怎么做好吃,炒面的家常做法,蒸面条的家常做法,面相关的美食知识点,让味蕾的满足从面开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

中式-拌碱水面

中式-拌碱水面做法 食材 步骤

一个人的盛夏午餐用料碱水面1个小葱1根墨鱼肠/牛肉丸随你喜欢加什么咸鱼酱/xo酱1勺油1勺中式-拌碱水面的做法小葱切葱花放碗底1、一锅水烧开,将面散开再放进去锅里2、放锅里后,用筷子匀开避免粘连3、煮开后2分钟捞起将...

巨巨巨好吃的炒荞麦面

家常巨巨巨好吃的炒荞麦面做法,巨巨巨好吃的炒荞麦面食谱与做法

非常适合减脂期吃的一餐,一共500卡,营养均衡且美味!用料鸡蛋2个荞麦面(湿)100克包菜200克洋葱40克红肠35克小青菜适量葵花籽油9克生抽2勺老抽1勺蒜末适量小米辣适量耗油适量水淀粉适量十三香适量花椒适量巨巨巨好吃的炒荞...

打开泡面的正确煮法「火锅丸子面🍜」

家常打开泡面的正确煮法「火锅丸子面🍜」做法,打开泡面的正确煮法「火锅丸子面🍜」食谱与做法

今晚打开泡面的正确煮法,有技巧无难度!!!这一锅,又迷糊了哈哈😃😃😃用料方便面1包火锅丸子1碗小油菜1棵大虾三只鸡蛋1个打开泡面的正确煮法「火锅丸子面🍜」的做法准备食材。烧一锅热水,先焯水小油菜,再煮熟大虾,最后煮鸡蛋。...

艾叶面

艾叶面怎么做才好吃,最正宗的艾叶面制作方法

春天到了,正是吃嫩艾叶的时节,今天做个艾叶面,清香素雅,舍不得放任何调料,就这么吃,让淡淡的艾香在口腔蔓延。用料面粉克艾叶碱面艾叶面的做法艾草取鲜嫩的部分,洗净。锅里放入水,加入两三粒花生米那么多的碱面(或者是小苏打),煮...

手擀面爽滑筋道-小时候妈妈的味道

家常手擀面爽滑筋道-小时候妈妈的味道做法,手擀面爽滑筋道-小时候妈妈的味道食谱与做法

今天做的两人份的,正好两大碗家里人多可以按这个比例把面粉,盐,水翻倍,鸡蛋一颗就好不用多加用料面粉200克盐2克凉水80克鸡蛋1个手擀面爽滑筋道-小时候妈妈的味道的做法80克凉水加入两克盐化开备用200克面粉中加入一颗鸡蛋...

食谱-究极番茄奶油面-弓削啓太

家常食谱-究极番茄奶油面-弓削啓太做法,食谱-究极番茄奶油面-弓削啓太食谱与做法

食谱来自2019世界意面冠军弓削啓太chef,名字是chef起的。图片里的意面种类和用量较原方有所不同,请以文本描述为准。用料意面(linguine)160g煮意面用水1500ml煮意面用盐15g(水重1%)番茄300g带骨鸡腿350g鸡腿腌制用盐4.2g(鸡...

韭菜肉蒸饺

韭菜肉蒸饺怎么做才好吃,最正宗的韭菜肉蒸饺制作方法

本来想烙盒子,今天不想闻见油烟,那就改包蒸饺吧😄用料韭菜250克瘦肉150克韭菜肉蒸饺的做法肉馅:1、肉放入绞肉机,加葱姜一起绞成肉馅2、加食用油酱油十三香盐搅匀备用韭菜:1、洗净切小小段(我切的不均匀😄)2、切好后加食用油...

简易肉酱焖面

简易肉酱焖面做法 食材 步骤

之前做麻婆豆腐剩了点肉末和汤汁,一起简单做个焖面吧用料肉酱适量挂面一把青菜适量猪肉一小块郫县豆瓣酱2勺生抽1勺料酒1勺简易肉酱焖面的做法肉末酱怎么做简单说就是:1.锅里放油,下肉末(这次用的猪后腿剁的肉末,用五花肉...

青菜红肠炒河粉

青菜红肠炒河粉做法 食材 步骤

用料青菜1把河粉600克两人份鸡蛋3个盐1勺生抽2勺蚝油2勺青菜红肠炒河粉的做法先把河粉焯水20秒拌开来水里捞出晾干。锅底放入油,鸡蛋先炒散盛出备用,随后放油(可以根据个人口味蒜爆香)加入青菜炒出水,再加入红肠肉,加入生...

杂鱼汤面

杂鱼汤面怎么做才好吃,最正宗的杂鱼汤面制作方法

用料杂鱼5条荞麦面1包蔬菜一把姜5片盐1勺鸡精2勺鸡排2片杂鱼汤面的做法杂鱼洗净,备用蔬菜切小段,备用准备几片姜平底锅加入少许油,煎鸡排煎好的鸡排切好备用煎鸡排的同时煎鱼待两面略微焦黄加入开水,开了之后转去小锅青菜...

【家庭私藏】新疆南瓜薄皮包子—甜辣系美食

家常「家庭私藏」新疆南瓜薄皮包子—甜辣系美食做法,「家庭私藏」新疆南瓜薄皮包子—甜辣系美食食谱与做法

新疆维吾尔族传统美食南瓜薄皮包子家里做的总是比外面好吃连一般不喜欢吃软糯口感和南瓜甜味的外地朋友也爱上用料羊肉(肥瘦相间的)100克洋葱半个水适量面粉适量盐适量南瓜(长条那种南瓜)克青椒红椒个胡椒粉克盐孜然粉【...

自创难吃又好吃的荞麦面

家常自创难吃又好吃的荞麦面做法,自创难吃又好吃的荞麦面食谱与做法

有点饿了看了半小时的做法最后选择即兴发挥用料荞麦方便面60克水随意鸡蛋1个代糖2克生抽2勺醋2勺青菜(中)1颗青瓜(小)1根自创难吃又好吃的荞麦面的做法先泡面➕调汤汁(把酱油、醋、代糖加在一个碗了备用)然后煎一个荷包蛋,我...

老婆爱吃的茄汁肉酱意面

家常老婆爱吃的茄汁肉酱意面做法,老婆爱吃的茄汁肉酱意面食谱与做法

吃了很多次西餐厅的意面,老婆觉得还是我做的比较合她胃口用料意面适量洋葱1个番茄2个肉250克蕃茄酱适量盐1勺鸡精1勺黑椒适量老婆爱吃的茄汁肉酱意面的做法准备好食材,清洗干净番茄切块,洋葱切碎末,肉剁成泥锅里加入适量...

好喝的面糊糊

好喝的面糊糊做法 食材 步骤

其实我想做的是嘎的汤,没想到做成了面糊糊也非常好喝!用料水克盐克鸡蛋1个面粉香油好喝的面糊糊的做法面粉倒入盘子里,加水搅拌。加入鸡蛋,继续搅拌。搅拌成面糊糊。锅里水烧开,把面糊糊一点一点倒进锅里,用筷子在锅里一直...

✅在家复刻比夜市好吃的炒河粉

家常✅在家复刻比夜市好吃的炒河粉做法,✅在家复刻比夜市好吃的炒河粉食谱与做法

“锅气十足”拥有人间烟火气的炒粉深夜食堂开门🍝用料干河粉400克卷心菜半个韭菜一小把鸡蛋3个炒料A盐3克糖2克味精2克老抽半勺生抽一勺✅在家复刻比夜市好吃的炒河粉的做法河粉加水泡两小时以上。卷心菜切丝,韭菜切段...

妈妈炸酱面

妈妈炸酱面怎么做才好吃,最正宗的妈妈炸酱面制作方法

妈妈做的炸酱面,家常简单又好吃!以下配菜、用料随自己喜好,可以更改哦。只要菜花花绿绿,有红薯淀粉,就绝对好吃!用料红薯淀粉两勺五花肉适量蒜苔一把胡萝卜半根香菇两朵豆芽一把面条两人份豆干一块葱姜蒜适量老抽一勺黄豆...

娃爱吃滴番茄肉酱意大利面

家常娃爱吃滴番茄肉酱意大利面做法,娃爱吃滴番茄肉酱意大利面食谱与做法

娃超级爱吃意大利面,他爱吃,必须安排做起来啊!用料超级简单,做法也简单,但是味道娃娃爱吃吖!用料意大利面1份西红柿两小个肉末适量番茄酱适量黄油一小块大蒜2瓣盐适量娃爱吃滴番茄肉酱意大利面的做法如图如图如图如图如图如...

正宗陕西油泼面,面点老师傅的配方做法

正宗陕西油泼面,面点老师傅的配方做法烹饪方法,教你正宗陕西油泼面,面点老师傅的配方做法做法步骤图

💪正宗陕西油泼面,㊙️窍门在这里,一学就会✅几十年面点老师傅的经典配方做法,0失败,酸辣爽口,劲道十足,喜欢面食小伙伴的赶紧来试试吧试吧!😁🍀调料配方:酱油1勺、辣椒面适量、五香粉少量、盐适量、香醋1勺、葱末、蒜末(重口味...

这玩意真心吃不腻‼️番茄鸡蛋荞麦面🍜

家常这玩意真心吃不腻‼️番茄鸡蛋荞麦面🍜做法,这玩意真心吃不腻‼️番茄鸡蛋荞麦面🍜食谱与做法

减脂期吃了这么多荞麦面,我最爱的还是番茄鸡蛋荞麦面!荞麦面裹满了酸酸甜甜的汤汁!大口嗦面!!🔟分钟搞定,超经典的口味,绝了👍用料荞麦面50克番茄2个鸡蛋2个这玩意真心吃不腻‼️番茄鸡蛋荞麦面🍜的做法调酱汁:2勺酱油+1勺耗...

金汤鸡丝面

金汤鸡丝面怎么做才好吃,最正宗的金汤鸡丝面制作方法

吃下小半碗才想起来拍照😋用料鸡腿若干面条适量南瓜一大块西红柿1个香菇2朵金汤鸡丝面的做法煮鸡腿,据食用人数放水。鸡腿煮熟后捞出,剔下鸡肉备用,鸡骨丢回汤中继续煮。南瓜切薄片,放入汤中煮熟。将煮熟的南瓜用汤勺在汤...

这谁吃了都要说一句绝了♨️巨香的排骨豆角焖面

家常这谁吃了都要说一句绝了♨️巨香的排骨豆角焖面做法,这谁吃了都要说一句绝了♨️巨香的排骨豆角焖面食谱与做法

用料排骨400克豆角300克鲜面条300克八角2个干辣椒4个姜片5片葱段4段料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺花椒粉1勺蒜末3瓣香油1勺醋1勺这谁吃了都要说一句绝了♨️巨香的排骨豆角焖面的做法①排骨可泡除血水也可焯水,沥干...

快手极鲜鳕鱼面

快手极鲜鳕鱼面做法 食材 步骤

家里囤的鳕鱼面条今天处理库存发现了随手做了晚餐就地取材的调料没想到极其鲜美3分钟就能做出来一碗面推荐大家在家试试用料盐适量鸡蛋🥚1个鳕鱼面条1份昆布碎或裙带菜适量寿喜烧酱油2勺生抽2勺生菜🥬3片快手极鲜鳕鱼...