用料 五花肉馅 200g 味好美白胡椒粉 2g 味好美姜粉 2g 蚝油 10g 料酒 10g 盐 2g 圆葱 1个 葱花 20g 食用油 20g 面糊：面粉 100g 淀粉 30g 泡打粉 1g 水 180g 圆葱肉馅藕盒的做法 藕切片中间不要断开，放入盐拌匀，室温静置15分钟，这样夹馅时不会因为太脆容易断 肉馅加入葱花、生姜粉拌匀 加入白胡椒粉拌匀，加入其余所有调料顺时针搅拌至肉馅上劲 备好的原料 藕片夹入肉馅 依次夹入所有肉馅 加好肉馅的藕片裹满面糊 平底锅放入食用油稍微加热后，放入裹满面糊的藕盒，煎至一面金黄，翻面 煎至两面金黄 出锅，开饭啦
