炸肉藕盒

炸肉藕盒，既有藕的清香，又有肉的香气。

用料  

炸肉藕盒的做法  

1. 将藕切成两片藕中间根部连着的样子。藕片尽量薄。然后将拌好的肉馅夹入其中。

2. 拌点面粉浆糊，浆糊不要太粘稠，稀一点，能挂在藕片上即可。

3. 将夹好肉馅的藕片放入搅拌好的浆糊中，两面翻转。

4. 将包裹了面糊的藕盒放入油锅中炸。

5. 可以多放几片藕盒，没有关系。

6. 炸至两面焦黄色即可出锅。