孜然鸡胸肉【空气炸锅版】

孜然鸡胸肉“空气炸锅版”的做法步骤图

低脂减肥小零食
好久没写食谱
不好意思,献丑啦😘

用料  

鸡胸肉 500克
黑胡椒 1勺
1勺
生抽 1勺
1勺
孜然粉 1勺
孜然粒 1勺
麻辣蘸水 1勺
1根
3片
3瓣

孜然鸡胸肉【空气炸锅版】的做法  

  1. 准备好500克鸡胸肉
    洗净,用厨房用纸把吸干净血水
    把鸡胸肉上的油脂跟筋膜去除

    孜然鸡胸肉“空气炸锅版”的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡胸肉切成细条状
    放碗里备用

    孜然鸡胸肉“空气炸锅版”的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜蒜切丝泡水

    孜然鸡胸肉“空气炸锅版”的做法步骤图 第4张
  4. 接下来就是正式步骤咯
    一勺料酒
    一勺生抽
    一勺盐
    一勺黑胡椒
    一勺蚝油
    一勺孜然粒
    一勺孜然粉
    一勺麻辣蘸水
    二勺葱姜蒜水

    孜然鸡胸肉“空气炸锅版”的做法步骤图 第5张
  5. 我准备了外卖的一次性手套
    戴上手套
    用力搅拌
    使劲揉捏
    搅拌后放置冰箱15分钟

    孜然鸡胸肉“空气炸锅版”的做法步骤图 第6张
  6. 准备预热空气炸锅
    200度10分钟
    预热结束
    把鸡胸肉放进炸锅
    记得稍微留出一点点空隙

    孜然鸡胸肉“空气炸锅版”的做法步骤图 第7张
  7. 放入鸡胸肉以后
    空气炸锅200度15分钟
    我做的比较多至少要二锅
    出锅后水分还是偏多的,倒出来
    制作下一锅

    孜然鸡胸肉“空气炸锅版”的做法步骤图 第8张
  8. 我喜欢偏干一点鸡胸肉
    硬硬的咬起来很有劲
    我为了干一点
    把第一锅跟第二锅重新烘干了一遍

    孜然鸡胸肉“空气炸锅版”的做法步骤图 第9张
  9. 最后完工啦~
    香喷喷的
    放凉后可以放在保鲜盒里啦~

    孜然鸡胸肉“空气炸锅版”的做法步骤图 第10张
  10. 一壶茶
    一份低脂零食
    开始快乐下午茶
    啾咪~😝

    孜然鸡胸肉“空气炸锅版”的做法步骤图 第11张

小贴士

对啦,孜然粒记得拿东西碾碎哦
不然但再多也不香😉