韩式炒牛肉三明治【视频】

三明治也不总是生菜鸡蛋和火腿，咱得开动脑筋换着吃！

用料  

韩式炒牛肉三明治【视频】的做法  

1. 牛肉切薄片，用苹果汁、酱油、料酒、红糖腌制15分钟。
   牛肉片要垂直于纹路切，切的薄一点。

2. 挤掉多余水份，备用。

3. 大葱、洋葱、胡萝卜切丝。
   锅内加油，大葱丝炒香，加入洋葱和胡萝卜断生，拨到锅边备用。

4. 加入腌好的牛肉片，翻炒。
   水淀粉勾的薄一些，调入少许酱油，淋入牛肉片上，翻炒两下，将蔬菜一起混合翻炒。

5. 面包片码上卷心菜丝，炒好的韩式炒牛肉，夹好，用保鲜膜裹紧，中间切开食用。
   
   面包片最好提前烤一下，再夹馅。
   脆脆的更好吃。