用料 汕头肉饼 汕头牛肉丸 汕头墨鱼丸 汕头虾丸 芹菜粒 蒜头油 蛋面 潮汕清汤面的做法 煮水,水开后下入所有丸子和菜,面饼,重点是必须要有一块肉饼,加盐,白胡椒粉,芹菜粒出锅,再加点蒜头油。蘸沙茶酱或者潮汕辣酱吃。