该吃的都吃了还顶饿
3人份
用料
干豆腐 | |
香菇 | 2个 |
洋葱 | 1/4个 |
小油菜 | |
鸡蛋 | 1个 |
鸡胸肉 | |
葱花蒜片 | |
西红柿 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
橄榄油 |
减脂晚餐🎊假装是炒面的“伪”炒面的做法
干豆腐切丝、香菇切片、洋葱切丝、即食鸡胸肉切块(如果是生的,提前调味煮熟)
西红柿去皮切丁
小油菜洗干净切一半
锅内喷少许橄榄油,鸡蛋液倒入锅中煎成鸡蛋饼,取出切丝
锅内再喷少许橄榄油,放入葱花蒜片炒香
放西红柿翻炒至软
放入小油菜、香菇、洋葱,生抽翻炒至断生
放入干豆腐丝翻炒均匀,放入鸡蛋丝翻炒几下
最后放入鸡胸肉块炒均匀即可
好吃的很,我还加了半个红薯
小贴士
因为我用的即食鸡胸肉,已经有味道了,所以在最后放
用生抽即可调味无需放盐
蔬菜也可以换成你喜欢的菜
具体量根据人数调整