网上看到了,存下来周末做(我真是对豆制品毫无抵抗力啊) 用料 盐 0.5克 生抽 适量 鸡蛋 1个 无淀粉肠 1根 西红柿 1个 豆皮 2张 低脂“伪”炒面(其实是豆皮)的做法 材料准备好,肠切片 豆皮切条 先炒鸡蛋,成型后放到一边备用 重新起锅,葱花炒香,下去皮番茄出沙 然后加入青菜和豆皮 翻炒均匀后加入盐和生抽,最后一步加入鸡蛋一起翻炒,就可以出锅啦