用料 米饭 1碗 老干妈 1勺 鸡蛋 2个 香肠 1根 培根 2片 青菜 1棵 蚝油 1勺 味极鲜 适量 香肠培根老干妈炒饭的做法 青菜,培根,香肠切好备用 老干妈一勺,蚝油一勺,味极鲜适量,混合拌匀备用 锅内加油,稍微烧热后加入培根和香肠翻炒,再加入鸡蛋,鸡蛋稍凝固后加青菜翻炒,接着加入米饭翻炒捣散,把之前配好的酱料一股脑儿倒进锅中,再最后翻炒一下,使酱料均匀的在米饭和配菜上。起锅,美味出炉!