夏天必备凉拌茄子怎么做才好吃

凉拌茄子🍆，下饭又解暑，还不长胖୧⍤⃝🍆用料茄子2根葱姜蒜适量小米椒3个夏天必备凉拌茄子的做法茄子🍆两根，每根切成四段。长形碗中间切开即可。装盘，上锅蒸熟，大概15到20分钟。葱姜蒜小米椒切碎，加点炒熟的芝麻增香。再分...

凉拌苦瓜的功效：1、能够清热解毒，因为从中医食疗的角度上来讲苦瓜本身性味苦、寒，加上凉拌的做法更能够增加其凉性，进而对于热病所导致的眼睛红肿、咽喉肿痛、疮痈肿毒的人，适当吃凉拌苦瓜有很好的清热解毒的作用。2、能够...

如果有人给你做手撕鸡，那他一定很爱你。如果没有人给你做，那就请自行动手。用料鸡腿五只黄瓜一根红椒两个香菜适量大蒜五六七八个瓣姜适量料酒两勺味极鲜三勺糖一点点盐一勺味精一点点夏天必备凉拌手撕鸡的做法鸡腿切个...

今天真的是太热了，本来想做蒜蓉茄子的，又作罢了，趁着茄子新鲜，上下厨房找了个方子，就开始做这道【凉拌茄子】注：主要是看了王刚老师的方子基本照做的，只是根据自己地方口味改变了一些配方临时起意，发的方子，没有步骤图，见谅🙏用...

用料土豆1个剁椒1勺大蒜6瓣胡萝卜小半根芹菜两根生抽1勺白糖少许醋1勺凉拌土豆丝，夏天必备的做法第一步，先把土豆去皮切成丝，放入水中浸泡胡萝卜去皮切丝第二步，把芹菜洗净，切成小段，大蒜切成蒜蓉第三步，锅中放水烧开放入土...

夏日炎炎没有食欲怎么办？做饭太热不想动怎么办？快来试试这道爽口开胃的凉拌鸡丝吧！不用开火，又低脂美味，荤素搭配，好吃😋用料鸡胸肉2块胡萝卜1根洋葱半个凉拌鸡丝｜夏天必备减脂凉拌菜的做法1.准备材料：鸡胸肉，胡萝卜，洋葱，线椒。...

用料茄子1个（我家就两个人）香菜适量（我这里一根）葱、蒜、姜适量小米椒2根（可自己调整）花椒适量生抽、醋、各1勺糖、盐适量【夏日必备】：凉拌茄子的做法洗净、切蒂、蒸熟（我买的比较大，怕时间太久，所以对半切了）葱、香菜、姜、蒜...

夏天茄子盛产，茄子除了油闷，油炸，红烧，还可以凉拌哦……小时候经常吃凉拌茄子，做法简单而又不失美味～今天来做一道记忆中的家常凉拌茄子，没什么讲究，好吃就行～用料茄子2个蒜头1⃣️只葱2⃣️根生姜2⃣️片盐适量生抽1-2勺鸡精半勺香...

一个小技巧就能让茄子保留紫色，蒜泥花椒的调味更是夏日必备。✌🏻用料茄子两根蒜4瓣花椒粉、辣椒粉适量盐、糖适量酱油、醋、香油适量夏日快手必备凉拌茄子的做法清水里倒入两勺醋，放入茄子泡10分钟以上（这样可以使茄子...

总结一下这道冷菜，好吃，简单快速，热量低💁‍♀️用料茄子2个醋一点点，也可以不加生抽酌情啊啥葱都行一小截就行蒜，干辣椒，洋葱，花椒厨房四大宝，多来点夏天必备：超简单的凉拌茄子的做法先说一下做的量，孤寡老人做就是一人份，两个茄...

夏天最烦恼的就是出门和吃饭，特别对于做饭的人来说就像是历劫，大汗淋漓的煮完一桌热腾腾的菜，却完全没有了胃口。凉拌菜无疑是夏日菜肴的首选，爽口又足味，尽管茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养...

长沙的天气热到不想吃饭，有了它，就开胃啦😬用料黄瓜2根生抽陈醋盐白糖蒜独头蒜一个芝麻克小米辣干辣椒香油夏天必备的凉拌黄瓜的做法黄花切条去瓤两勺盐，抓匀腌制10分钟左右，这个时间开始备其他东西啦蒜切碎，小米辣斜刀切...

夏天做凉拌菜，拌面的好搭档，一次多做点，能吃好几次，懒人必备.用料白芝麻1勺花生碎1勺醋3勺生抽2勺蚝油1勺白糖1小勺食盐1小勺葱花1勺干辣椒碎2勺食用油2勺懒人夏天必备凉拌汁的做法先将白芝麻小火炒熟，芝麻变色并且有香味...

用料茄子1个生抽1.5勺葱根糖克蒜瓣盐克蚝油勺醋小米辣白芝麻凉拌茄子，夏天必备下饭菜的做法茄子洗干净放入蒸锅，水开之后转小火再蒸大概十分钟，不确定的话拿筷子捅一下。茄子熟了之后晾凉，然后撕成一条条的。将小米辣、葱...

凉拌夏三脆是我家夏天经常会做的一道凉拌菜。晚上常常拌了这道菜，炖一锅南瓜绿豆汤，再煮几支玉米，吃完了肠胃也舒服，真是简单清爽的夏天家常菜。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。常吃芹菜，尤...

小白第一次尝试做手擀面，误打误撞做出了学校凉面的味道!高兴吃完一大碟，摸摸我的小肚子，唉，这必须得算工伤!用料香菜2-3根黄瓜小半根胡萝卜小半根鸡蛋1个油面筋3个肉末适量蒜2瓣姜两片生抽两勺糖一勺盐两勺蚝油一勺面粉适...

用料茄子2个蒜半头香菜一根盐一克生抽一勺姜片3片味极鲜2勺香醋2勺小米椒2个糖一勺花椒20粒食用油适量葱一根夏天必备可口菜-凉拌茄子🍆的做法茄子准备两个上锅蒸20分钟，蒸好放凉，撕成丝状。备料如图葱一根，蒜半头，香菜一...

用料海带丝250克醋适量盐适量小米椒3个生抽适量蒜米3瓣油醋汁1勺辣椒油适量夏天必备凉拌海带丝的做法海带丝我是买了一包回来清水清洗过等水烧开放水里焯水煮三分钟焯好之后用凉白开泡一下放凉一会可以去准备小米椒和...

茄子用微波炉大火4-8分钟也可以这样的话都不用开火蒜香、鲜辣可口👍我在冰箱里放了一夜，味道绝了💕用料茄子2个蒜8瓣小米椒3个线椒1个鲜鸡汁2勺醋1大勺麻油1勺夏季必备冷菜~鸡汁凉拌茄子的做法茄子洗净，去头尾，不用去皮...

夏天吃非常爽口的一道菜，做起来比较方便，就是藕带会有点季节性，不是什么时候都有。用料藕带250G大蒜5瓣香菜3-4根生抽3勺醋2勺白糖6-8克香油1勺辣椒油2勺盐3-4克夏天必备菜-凉拌藕带的做法买回来的藕带，清洗表面，把有磕伤...

夏天，越来越热，又没有食欲又不想吃太油的怎么办？？？当然是简单必备技能凉拌粉丝呀！get到了吗😌用料龙口粉丝2把豆皮4张盐2勺鸡精1勺糖半勺味精1勺耗油1勺食用油1勺生抽4勺醋4勺花椒1勺蒜4瓣姜2片小葱1根尖椒1个小米辣4个夏天...

用料茄子1大个蒜5瓣夏天必备的冷菜-凉拌茄子的做法大茄子一个，去皮，在整个的茄子上面竖着划几刀（为了茄子能快点蒸透）灵魂酱汁：蒜末，红辣椒碎（喜欢吃辣的可以用小米辣）生抽，蚝油，醋，糖，花椒油，麻油！混合均匀按自己喜欢的口味调整咸...

用料凉粉一份花生米一大把蒜半头葱1根香菜1棵香油半勺生抽2勺蚝油1勺糖小半勺白醋适量鸡精适量油泼辣子1勺水1-2勺凉拌凉粉夏天必备冷菜的做法锅里放油，正常炒菜的量就可以，小火煎花生米，炒熟放凉备用凉粉切薄片放入盘子...

小时候夏天吃粥一定要有一个冷菜，才有胃口用料茄子个胡椒粉克蒜蓉瓣糖克盐克生抽勺油泼辣子耗油醋鸡精夏天必备开胃菜凉拌茄子的做法茄子上锅蒸熟蒜蓉+胡椒粉+鸡精+糖+盐+生抽+耗油+醋+油泼辣子直接淋在茄子上面，搅拌就...

反正从小吃到大，我们都叫它“捏老苏”，过泡饭的佳品。用料茄子3个姜蒜末少许花椒油2小勺生抽2小勺热油2小勺糖1小勺盐5小勺麻油2小勺生拌茄子🍆草根凉拌菜夏日必备的做法茄子洗干净，切切到块，细长一点。每块最好带皮。切...