怕忘。记录 用料 面粉 半碗 开水 凉水 超市买的豆沙 ←馅 白糖，面粉，芝麻，色拉油 ←馅 快手小饼（豆沙，糖饼通用）的做法 半碗面，看自己家的碗多大，我是吃饭小碗，放在稍微大一点的盆里，开水烫一半，凉水和一半，混合成团，面上刷点油，盖膜醒会（看碗大小，我家半碗面能出5-6个） 豆沙就是超市现成的糖馅，白糖，面粉，芝麻，色拉油（没味道的油就行）白糖三勺，面粉半勺，芝麻随意，色拉油一点，（主要是为了让糖馅不那么散，有一点就行） 面团醒5分钟左右就行，揉一揉搓条下剂子，擀成片，最好是中间厚转圈薄，包馅，随你怎么包，合口的也行，包包子那样也行，包完轻擀烙就行
