用料 红豆(干) 500克 玉米油 200克 白砂糖 400克 麦芽糖 100克 水 适量克 月饼用豆沙的做法 干红豆泡水8小时 电饭锅煮饭程序一次 洗砂 玉米油+白砂糖 糖完全溶化后关火放入豆沙 大火炒至较干,前期会溅 加入麦芽糖炒干