嫩煎黑椒牛排（减脂版）

啦啦啦，我又带着新菜品【减脂黑椒牛排】来分享啦！

喜欢吃牛排、鸡胸肉的朋友，强烈建议不要错过这篇教程，因为按照今天的教程做出来的牛排和鸡胸，真的好吃到不像是减脂餐！
 
好多减肥伙伴估计都有一个烦恼：自己煎的牛排总是不入味、肉质老，做的鸡胸肉又总是有腥味，我一开始也是，现在做得多了，慢慢摸索到一些经验，也有一些调味的秘方，今天就来分享“如何煎一份肉质鲜嫩、黑椒入味的减脂牛排餐”？

用料  

嫩煎黑椒牛排（减脂版）的做法  

1. 牛排洗干净后，横切3刀竖切4刀成小块
   
   平底锅刷一点点橄榄油烧热
   
   放入牛排小快，小火慢慢煎

2. 大概煎1分钟后，挤入半袋健身小厨0脂肪的黑椒烧汁
   
   翻搅牛排，让黑椒汁均匀沾在每块肉上
   
   搅匀后就可以放西蓝花和彩椒丝丝啦

3. 继续小火慢煎，翻搅所有食材，让黑椒汁沾匀
   
   大概3分钟，煎到9分熟就可以起锅装盘啦

4. 喜欢迷迭香的可以在出锅前放入2小枝提个味儿，我主要是为了装饰，哈哈哈哈
   
   装盘后，就会发现配色好好看，忍不住要拍几张美照

5. 如果煎的过程中，黑椒汁放得少，那么还可以蘸着吃，我买的0脂肪的黑椒汁，又好吃又不怕胖！

6. 尝一口，哇，牛肉鲜嫩多汁，一点都不老（这就是必须小火煎的原因哦）
   
   黑椒汁的味道渗透肉质和蔬菜，每一口都好香，这哪里是传说中的“难以下咽的减脂餐嘛”，简直是超级好吃的减肥美食呀！

小贴士

同理，鸡胸肉也可以完全这样做哦，小仙女们快试试吧，不好吃来找我算账！