微波炉版芒果蛋挞派

原本逛超市没打算买，毕竟家里没有烤箱，但想了想有微波炉。于是就根据其他人的菜谱做的，发现还不错，大家觉得可以也试试无妨😘😝
哇！一口咬下去，味道还不错，皮馅酥酥软软，然后在口中有一股芒果的酸爽感。😍😍😍

用料  

微波炉版芒果蛋挞派的做法  

1. 1.将2小手心白砂糖放入180ml鲜牛奶中。然后微波炉按“牛奶/咖啡”一次，约2分钟左右，加热。
   （目的是加快白砂糖融化）

2. 2.加热后的牛奶，放置至凉。
    将3个蛋黄打在碗中，搅拌。
    接着再放入蛋黄的碗中加入放凉的牛奶，搅拌。

3. 3.从冰箱冷冻拿出7个蛋挞胚（一锅）；
    将芒果去皮、切块，放入蛋挞胚中；
    将调制好的牛奶蛋液浇到蛋挞胚中，约3平勺。
   （若无芒果，则4平勺）（勺子为常见不锈钢勺）
   

4. 4.将蛋挞放入微波炉内的玻璃转盘上即可。
    按“光波组合”两次、按“20”min。
    如果想要更熟，按“微波”“1min”即可。
   （20min，前10min可不用管，后面10min需分几次翻动位置，使其受热均匀）

5. 哇！！！
   最后结束后，可等待2.3min再打开微波炉门，之后端出入盘即可。

6. 其实，里面我也放入了苹果🍎，不过可能高温+时间太长，所以苹果就融化了。但芒果好像没有问题，推荐大家使用芒果。😝