用料 鸡蛋 肉末 面粉 面包糠 克 淀粉 勺 盐 生抽 料酒 洋葱 白胡椒 烤苏格兰蛋的做法 鸡蛋煮熟 洋葱切末肉馅中加入料酒生抽蚝油洋葱末盐搅拌上劲有粘性 面粉混合淀粉鸡蛋剥去壳 裹上面粉 裹上一层肉馅裹上面包糠 包上锡纸 烤箱上下火 180度25分钟即可 小贴士油炸更好吃