在家肥宅了这么久,是时候做点低热量的控制控制自己了 用料 鸡胸肉 1块(约300个) 盐 2勺 料酒 1勺 生抽 2勺 十三香(或者黑胡椒) 1勺 淀粉 2勺 烤箱版鸡胸肉无油的做法 鸡胸肉洗净,背面切几刀方便入味,放入盐+料酒+生抽+淀粉+黑胡椒/十三香(口味可以根据自己喜好来),抓取均匀,腌制2-3小时(也可以提前一晚上腌制放冷藏,第二天直接用) 找一适当烤盘,铺上锡纸,将腌制好的肉放在烤盘上,切点洋葱(个人喜好),插入开口中,再将腌制剩余调料,浇在鸡胸肉上 烤箱180度,15分钟。这时候鸡肉是熟透了的,表面有轻微的脆,如果想要更脆可以再适度稍微延长时间。 出锅。这时候可以直接吃,也可以将鸡肉撕成条加点蔬菜,拌沙拉吃。