我来给大家推荐一款凉拌菜啦,特别适合夏天吃哦!打败夏天没食欲!
冠利这的酱真是超合我口味,这个凉拌菜我用了三种,真心好吃!
用料
腐竹 | 适量 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
奶酪肠 | 2根 |
冠利腌黄瓜 | 几根 |
芥末青瓜蓉 | 适量 |
苹果醋 | 少许 |
细砂糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
属于夏天的凉拌菜的做法
准备好食材
腐竹切小段,放入温水中泡软
将腐竹焯水后捞出,控干水分
加入盐,细砂糖,苹果醋拌匀
腌黄瓜和奶酪肠切小块
加入胡萝卜丝和黄瓜丝
放入奶酪肠和腌黄瓜
加入芥末青瓜蓉,拌匀,撒上黑芝麻即可。
小贴士
盐和糖的量要根据自己的口味进行调整哈