用料 玉米面150 克 温水适量 克 面粉75 克 安琪酵母 2克 玉米面窝头的做法 加入温水搅拌玉米面打成絮状 加入面粉,用温水化开酵母然后倒在面粉里搅拌 揉成团后,醒发20分钟 把醒发好的面团搓成条 分成小块 取一小块揉成团,在底部戳一个洞塑型 水开上锅蒸10分钟关火闷2分钟,美味的窝头就做好啦! 多吃粗粮身体棒棒哒!