乳清全麦欧包

乳清全麦欧包的做法步骤图,怎么做好吃

普通的全麦粉加了乳清以后变得好吃多了

用料  

全麦粉 200克
酵母 2克
10克
2克
乳清 140克

乳清全麦欧包的做法  

  1. 部分面粉,乳清,酵母混合均匀,发酵。加入其他材料混合均匀,揉成光滑的面团,发酵。排气,滚圆,发酵40分钟,220度烤35分钟

    乳清全麦欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

烤的时候制造汽,烤出来效果好。