可乐卤蛋

可乐卤蛋的做法图解 可乐卤蛋的做法步骤

时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

主料
鸡蛋 8个
调料
可乐 500ml
老抽 20g
花椒 5g
桂皮 5g
5g
香叶 1g

可乐卤蛋的做法  

  1. 水沸腾后加入鸡蛋,煮5分钟后捞出,放入冰水中静置2分钟,去壳。

    可乐卤蛋的做法图解 可乐卤蛋的做法步骤 第2张
  2. 锅中依次加入可乐、老抽、花椒、桂皮、香叶、盐。

    可乐卤蛋的做法图解 可乐卤蛋的做法步骤 第3张
  3. 中火煮20分钟即可。

    可乐卤蛋的做法图解 可乐卤蛋的做法步骤 第4张

小贴士

卤好的鸡蛋可以放在冰箱冷藏一夜再吃,这样鸡蛋会更入味。

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