用料 阿胶 250克 花雕酒 500克 红枣 250克 枸杞 30克 桂圆肉 50克 冰糖 200克 核桃 600克 黑芝麻 200克 小美阿胶的做法 清洗红枣 红枣去核 清洗芝麻,然后烤香 先加少量黄酒浸泡后100度烧软后打磨,再加剩余黄酒,熬制20分钟再加入冰糖熬制15分钟,期间可先加入枸杞 加入准备好的芝麻核桃红枣枸杞等辅料,反转刀头搅拌 倒入摊好硅油纸的容器中,整平 小美锅中加入热水速度10,一杯阿胶核桃汁