这种做法简单入味 用料 花螃蟹 4只 姜片 5片 生抽水 半碗 生粉水 1勺兑3勺冷水 闷花螃蟹的做法 洗干净，切对半 热油锅放姜片，把螃蟹一个放入锅里，生抽水倒入，要盖上锅盖哦，闷到水快干了，关小火，螃蟹盛起，生粉水倒到锅里收酱汁。最后汁淋到螃蟹身上。完成。 小贴士站在旁边别起开，观察水粉，别烧干了哦
