根据韩国白钟元老师发的料理视频整理的,快手简单!适合带便当的工作族!
用料
培根 | 3片 |
菠菜 | 3把 |
蒜 | 4或5瓣 |
白钟元老师食谱:快手菠菜炒培根的做法
准备好所有材料,真的很简单!就三样东西而已!喜欢可以多放!我这里是两人份,感觉菠菜还有点少了。
放油,把蒜炒香,老师说最好把蒜炒金黄,把味道都炒出来!
再加培根炒一下
炒的差不多就加菠菜!这里注意!放下菠菜从底下开始翻,一直翻,大概翻到八成软下去就关火,加点盐调味,不需要太多,培根有点咸味的,再翻,用余热把菠菜翻熟,太熟就很软啦!这种程度刚好!
出锅咯!炒完试了几口超棒!放进我的饭盒明天吃嘻嘻!真的很适合带便当做!
小贴士
菠菜千万千万别炒太久啦!