这道彩色的三明治,颜色漂亮,操作简单,而且还很健康,彩虹的颜色,让人食欲大开,快来看看怎么做的吧。 用料 吐司片6片 生菜 适量 西红柿 适量 鸡蛋 3个 牛油果 适量 沙拉酱,番茄酱,芥末酱 适量 火腿片 适量 芝士片一片 食用油 适量 盐和黑胡椒 适量 好吃好看又健康的彩色三明治的做法 吐司片去边。 牛油果捣碎,加入一点盐和黑胡椒调味,搅拌均匀备用,取一片吐司,抹沙拉酱,再铺一层牛油果。 牛油果酱上面放一片吐司,然后放两片火腿片。 再加一片吐司片,上面抹番茄酱加煎蛋。 再加一片吐司片,上面摆上西红柿片。 再加一片吐司片,抹上芥末酱加生菜叶。 然后摆上两片火腿片。 再放上一片芝士片。 最后再放一片吐司片就完成了。 三明治放在蛋液里,所有的面都裹上鸡蛋液。 平底锅加油,6面儿都煎定型,边煎边压一压,让三明治更紧实,翻面要小心,可以戴手套操作。 煎好后中间切开摆盘。 一个口感丰富的三明治就做好了,看着是不是很有食欲呢?