用料 鸡蛋 1个 西红柿 1个 黑豆面 30克 高筋面粉 70克 鸡精 1勺 盐 少许 香油 适量 粗粮早餐面条的做法 将黑豆面和高筋面粉加55克温水揉成面团 西红柿放到开水里,容易剥皮 用擀面杖擀开 用刀切条 热锅凉油下西红柿炒软,炒出汤汁 加水烧开,加入鸡蛋液,面条煮开即可 撒上葱花,放上调料就可以