简版虾仁冬阴功——东南亚美食（二）
感觉这个味道最宜夏天😋还有简版咖喱鸡翅用料市售去虾线大虾仁150克盐、黑胡椒粉各1克冬阴功酱50-60克椰浆（实在没有可不加，但是有椰浆的冬阴功才有灵魂）120克黄瓜去皮切条1根黄瓜杏鲍菇切片1个蔬菜的搭配可以随意替换其...
美食怎么做才好吃
美食日记|中国24节气之【立夏】食三鲜
🍃绿阴铺野换新光，薰风初昼长。时至立夏，万物繁茂，斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏。🦋立夏是24节气中的第七个节气，标志着天地万物由生到长的转折，天地万物由此进入一个繁盛的时刻。🐸夏至时节，蛙声蝉鸣，草长莺飞，绿...
3种食材极简操作——剩面条变美食
我家大厨每次煮面都“眼大肚子小”，剩下的面条众所周知会软塌塌烂乎乎的，口感很差。动动脑筋，尝试了这个做法，现在我家恨不得煮新面条来做呢！食材非常简单，反而突显了食材的原汁原味；操作也极为简单，是一款适合上班上学的快手...
【绿豆糕】｜清香爽口的夏季美食
天气逐渐炎热，又到了吃冰凉绿豆糕的季节啦~做了三种口味的，这款绿豆糕特别清爽。没有一体机的可以直接用蒸锅炒锅来操作。用料脱皮绿豆600克新鲜柠檬1个0卡糖（可用普通细砂糖）150克麦芽糖100克黄油85克斑斓粉3克蔓越莓50...
美食日记145|夏日缤纷梦龙甜瓜果盘
Hi~摆盘的小可爱来了，夏日，能联想到的是空调？冰淇淋？冰镇水果？还有呢...今天我呀，做了一道【夏日缤纷梦龙甜瓜果盘】，想和小仙女们分享。梦龙除了正装规格，还有超可爱的迷你装哦~我用迷你浓郁黑巧做了一杯【梦龙巧克力生牛乳...
珐琅锅美食｜红糖糯米丸子
吃一口糯米丸子再喝一碗浓浓的红糖汤身体暖暖的心情也好明朗~女孩子就要给自己满满的宠爱@路过的小酒窝用料糯米粉100克热水80克红枣5颗红糖适量白芝麻适量珐琅锅美食｜红糖糯米丸子的做法糯米粉加热水搅拌成絮状，搓成团...
无油炸猪五花，懒人必备美食！
今天分享一道懒人快手美食，不用一滴油的炸猪五花肉串！五花肉腌渍一下，串成串儿，十来分钟就搞定~用料五花肉500克生抽2勺蚝油1勺甜辣酱1勺大蒜粉少许姜粉少许烧烤料2勺白芝麻少许无油炸猪五花，懒人必备美食！的做法准备好五花...
美食日记|燕窝芒果小圆子甜点杯
分享燕窝更好吃的方法，今天给自己做了一份燕窝芒果小圆子甜点杯，双色小圆子是加入南瓜和山药做成的哦。我喜欢燕窝搭配甜蜜蜜的芒果一起吃，这是我最钟爱的一种搭配。QQ弹弹的南瓜山药小圆子，加入新鲜芒果味道清甜，搭配燕窝...
纯素美食｜自制蜜豆
自己做蜜豆，比买的更放心，也非常简单😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒、含...
跟中医道济学美食——姜黄猪肝粉烤饼
猪肝粉营养价值高，是人体可以快速补充能量的食物。就是它的味道比较重，所以我们把它制作成了饼干吃，这款饼干搭配了姜黄粉、酸奶油，所以美化了猪肝粉的味道。以下是2个人吃一次的分量。用料澳洲全麦小麦粉25克猪肝粉10克...
红楼美食枣泥山药糕
红楼梦里美食众多，其中这道枣泥山药糕是健脾益气的佳品。山药一定要用铁棍山药，才有软糯的口感，枣泥倒不一定非要用新疆的，不过新疆和田枣肉厚好剥核，用其他枣也一样。用料铁棍山药200g新疆红枣50g黄油10g白砂糖5g红楼美食...
豆沙的制作方法，以后会更新豆沙相关美食
豆沙+蜜豆制作方法👇用料红豆500克清水680克左右橄榄油适量0卡糖豆沙的制作方法，以后会更新豆沙相关美食的做法红豆洗净提前一晚浸泡，倒入电饭煲加入比平时蒸饭多一点的水，开煮饭模式，大概半小时吧。就像这样，焖好没什么水...
《昨日的美食》之鳗鱼芥菜拌蛋饭
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.3#23，主食。うなぎと高菜と卵の混ぜごはん这道料理的主要目的是充分利用蒲烧鳗鱼，将2人份的鳗鱼制成4人份的饭，属于史朗家的节俭之道。高菜是一种十字花科盐渍蔬菜品种...
跟中医道济学美食——紫菜洋葱汤
紫菜煮汤是很多家庭的常规做法，其最常见的搭配是紫菜鸡蛋汤，由于不想吃太多鸡蛋，我们尝试过紫菜柚子皮汤，后来进一步改成了紫菜洋葱汤，非常好。洋葱不仅很好地去掉了紫菜的腥味，而且自带了一种甜，吃起来口感比预料的好很多，而...
跟中医淏涞学美食:一分钟轻松给番茄剥皮
番茄吃的时候需要去皮，这里把快速帮番茄如皮的小方法发出来，给需要的朋友。用料番茄1个筷子1双燃气灶你强大的双手跟中医淏涞学美食:一分钟轻松给番茄剥皮的做法1，用筷子叉起番茄，放到燃气灶上面烤2，烤的地方表皮裂开了就...
美味简易早餐 客家美食
大薯香葱粄潮客风味纯手工制作0防腐0色素0糖粗粮无添加...
纯素美食｜自制椰蓉
嫩椰肉可以直接用勺舀着吃，老椰肉可以做成椰蓉入面包馅料，椰子全身都是宝耶✌🏻本食谱参考自，谢谢厨友分享。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其...
麻辣烫美食
用料cook100麻辣烫适量红薯粉适量麻辣烫美食的做法1红薯粉200g，COOK100麻辣烫料50g、芝麻5g、青豆20g、红辣椒1个、葱姜蒜。2把红薯粉用清水浸泡1小时3放入青豆炒熟，加入清水烧开，小火煮5分钟，5放入泡好的红薯粉烧开，盛入...
纯素美食｜杨枝甘露（杨梅荔枝饮）
名副其实的“杨枝甘露”！快到吃杨梅、荔枝的季节啦，冲这美丽的颜色，不考虑来一杯吗？😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、...
空气炸锅做美食
用料馒头鸡蛋炼乳果蔬，牛肉粒黑椒肠，芝士，番茄酱沙拉酱，食用油盐空气炸锅或烤箱，锡纸盘或硅油纸盘空气炸锅做美食的做法锡纸盘盘底均匀喷油馒头掰成粒放进盘子，铺满盘底，鸡蛋+炼乳（+炼乳为了去鸡蛋腥味）一起打，蛋糊均匀倒入馒头...
纯素美食｜油焖茭白
吃茭白的季节到啦，水中人参，赶紧补一补吧😄【茭白科普】依水而生，因水而白。茭白被誉为“水中人参”，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，清热解毒、补虚健体，适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力，适宜夏天食用。茭白...
纯素美食｜大米糕（免发酵版）
本食谱参考自厨友分享，因为原食谱并非纯素不便在此分享链接，特此感谢厨友💐一直想尝试一下大米糕，由于家里只有一点粘米粉没有陈米（粘米），酵母又用完了，加之不想食谱步骤过于复杂，希望制作方法快手一点，综合以上原因选择了这个...
《昨日的美食》之金平牛蒡
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.8#61，配菜。きんぴらごぼう之前有做过莲藕金平。这次使用的是在日本常见的牛蒡，下饭下粥都不错。用料牛蒡200g红萝卜120g朝天椒1根芝麻油调味料米酒沾面酱砂糖白芝麻...
珐琅锅美食 | 盐焗黄花鱼
新入了归禾器的海鲜锅，用来做盐焗黄花鱼，真的不加一滴水，做出来的鱼肉口感鲜香嫩滑！用料黄花鱼2条金针菇1把洋葱小1个姜若干蒜若干葱丝若干红椒丝若干盐焗粉15克珐琅锅美食|盐焗黄花鱼的做法食材准备倒上15克盐焗粉，1勺食...
健康美食——马兰头香菇鸡蛋包子
为了让家人吃得健康，我把野菜做成包子馅儿，深得全家喜爱。用料马兰头400克鸡蛋3个香菇若干木耳一小把粉条或粉丝1小把虫草花（刚好家里有我就放了）若干克盐3勺香油2勺面粉500克发酵粉3-5克健康美食——马兰头香菇鸡蛋包子...