热炒猫耳朵(素)
用料面粉胡萝卜干香菇黄瓜盐玉米油热炒猫耳朵(素)的做法面粉加水揉成面团,盖上湿布或保鲜膜饧着干香菇提前泡发后切成小丁,胡萝卜和黄瓜也切成小丁面团擀成面饼,切成条,再切成丁,用大拇指摁成猫耳朵。当然,直接揪成小丁也可以...
用料面粉胡萝卜干香菇黄瓜盐玉米油热炒猫耳朵(素)的做法面粉加水揉成面团,盖上湿布或保鲜膜饧着干香菇提前泡发后切成小丁,胡萝卜和黄瓜也切成小丁面团擀成面饼,切成条,再切成丁,用大拇指摁成猫耳朵。当然,直接揪成小丁也可以...
用料豌豆凉皮4张豆芽1把烤麸1块胡萝卜1根黄瓜1根花生米1把香菜2根大蒜3瓣热炒凉皮的做法锅里热油,蒜泥爆炒,花生米倒入,爆炒,盛出,可撒少许盐。再炒胡萝卜丝和豆芽,盛出。烤麸和凉皮倒入,加少许水,烧一会,加少许生抽、盐、味精...
想念福建的夏天妈妈经常买的小海鲜新鲜肥美的花蛤怎么炒怎么好吃用料花蛤1000克蒜2瓣姜5-7片干辣椒3-6条葱适量小米辣椒2-3小只青椒1/5个(非必需)红葱头2瓣(非必需)郫县豆瓣酱1勺盐适量(不够味才加)水淀粉适量10分钟热炒花...
用料鸡蛋1-2个白菜300克胡萝卜1根鸡胸肉100克虾6只生抽1勺醋1勺🐓天冷必备-沙拉热做🦐低卡低脂的热炒沙拉的做法胡萝卜洗净切片。虾去壳,虾仁备用。鸡胸肉煮熟后撕成小块。白菜洗净切片。鸡蛋煎成荷包蛋。国内加少量橄...
老妈有很多赞厨艺,这是其一,自己在家就可以制作瓜子,懒人必备!用料南瓜籽适量菜油少许老妈版热炒南瓜籽的做法准备南瓜晾干备用把锅烧热,待锅上的水蒸发后,倒入少许油。我们准备了一个南瓜的籽的用量,大概滴了10滴左右的菜油...
热炒番薯叶,超级下饭的蔬菜滋味呢300g刚好就两个人吃的分量呢用料大蒜2瓣盐2小勺油1小勺番薯叶300g热炒番薯叶的做法摘菜后,洗尽备用,大蒜切成蒜末热锅烧油,放入蒜末,炒香后下番薯叶,翻炒变软后加盐,放入1/5碗水,盖盖焖煮5分...
用料1根新鮮辣椒,切段30克蒜頭1/2茶匙油1/2茶匙紅辣椒油1茶匙麻辣醬1大匙米酒1/4茶匙鹽300克透抽,約3支,切寬圈狀(約1公分)150克玉米箱,切斜片3枝新鮮九層塔,只取葉子辣炒透抽,热炒排行榜的做法1將辣椒、蒜頭、油和辣椒油放...
用料450克帶皮去骨雞腿肉,將雞皮與雞肉分開,雞肉切塊(約4公分)2根新鮮紅辣椒,切段15克蒜頭1茶匙花椒1茶匙沙拉油50克辣豆瓣醬1茶匙米酒1茶匙太白粉,與1大匙水調匀備用1茶匙醬油20克葱,切段,留少許葱花裝飾用100克紅甜椒,切塊...
用料1500克水1茶匙鹽2茶匙油300克劍笋,洗淨、去除根部2粒蒜頭1枝新鮮紅辣椒,切段10克蔓1枝葸,切段150克豬統肉保存成功1茶匙米酒1大匙辣豆瓣醬辣炒剑笋,热炒排行榜的做法1將水、鹽和1茶匙油放入主鍋,以15分/100℃/速度1煮...
用料50克味噌1大匙醬油1大匙味酥1大匙清酒620克水600克松阪肉2茶匙黑胡椒粉10克樟檬汁50克高麗菜,切絲味噌松阪猪,热炒排行榜的做法1將味噌、醬油、味酥、清酒和20克水放入主鍋,以3分/Varoma/速度1烹煮,將醬汁取出放入大...
想健康饮食吃点轻食,点个外卖要二三十,人还没瘦钱包先瘦了。受外卖的轻食启发,自创了这道热炒时蔬,简单易做,省时省力,上班族作为便当再合适不过。味道超级棒,完全没有吃草的心理,相反是会有满满的幸福感和满足感。以下配方不...
冬天到了,凉拌菜吃着凉,特上一道热炒酸辣海带丝,开胃下饭,喜欢吃酸辣的朋友可以试试噢用料海带丝葱姜蒜白醋生抽食盐白糖干辣椒热炒酸辣海带丝的做法准备食材葱姜蒜切沫(看个人喜好,多点葱姜末更香)干辣椒切小段海带最好用海...
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2#10。厚揚げとニラとキャベツと豚ひきのみそ炒め最近爱上了味噌,用来炒中式热炒味道特别好。和之前的肉味噌风格类似:高丽菜=卷心菜史朗家用的长葱又被我换成小葱啦...
辣辣的,脆脆的,20190824周六用料藕3节盐克红米椒2克蒜2瓣生姜1热炒莲藕片的做法莲藕去皮切片入水泡10分钟,找嫩莲藕哦倒入大蒜,油,红米椒,炒热,倒入莲藕,炒7分钟左右,出锅~有点辣!...
在某间日料店吃到的下酒菜,滋味丰富却又清清爽爽,素食者下饭也是很妙用料什锦盐焗坚果荷兰豆新鲜菇类荷兰豆坚果菌菇热炒的做法荷兰豆去蒂,菌菇视情况切小块(这次我用草菇,只对切,用杏鲍菇可切片,蟹味菇直接下锅炒)热锅下油,放...
用料白酒1-2酒杯盐少许糖一块冰糖大小蚝油1甩酱油少许勺10秒热炒酒香草头的做法草头就是苜蓿,霜打过的苜蓿很好;这道菜要做好所有的前期工作,下锅后只有十几秒时间,甩蚝油的时间都不够,时间一长就不是热炒,变成煮菜了;首先把...
用料百叶黄豆芽胡萝卜香菜盐香油热炒素什锦的做法准备材料,黄豆芽,洗净。胡萝卜,百叶,洗净后切丝。香菜洗净切断将上迷材料分别用油加盐炒过将炒过的材料加入麻油拌匀小贴士1、可以用鸡蛋摊个蛋皮加入2、各材料炒的时候,油...
夏天吃凉菜是大家都喜欢的,但是有的小伙伴吹空调胃寒不舒服,需要吃点热乎的舒服,今天我就特意做了一道适合胃口不舒服或者天冷时候吃的热炒拉皮,把凉拌菜换成略微有点温度的菜,吃到肚子里就很舒服,老人小孩也都爱吃。用料胡...
在搜索凉拌菜的时候看见几个杂菜凉拌的食谱,本来想照着做一个,没想到自己改良成热炒的味道更赞哦!太好吃了来不及拍照,下次补啊,哈哈〜用料豆腐皮约100克红薯粉丝一卷红萝卜一个鸡蛋一个火腿肠一根香菜,蒜,花生粒少许盐,酱油,...
青笋和口蘑是两款营养价值十分丰富的蔬菜和培根炒起来非常好吃🤗🤗用料口蘑适量青笋适量培根2片洋葱一丢丢黑胡椒适量生抽适量鸡精适量🥓营养热炒🥓培根青笋炒口蘑的做法口蘑切片青笋切段培根切小块备用锅中加一点点...
说实话,这道菜做的比较急所以没来得及按步骤拍照,只有最后一步的照片😅😅。请各位见谅!下次有机会一定补上!用料姜3片葱3根干辣椒5-6个白胡椒粉适量蒸鱼豉油适量料酒适量盐(包含粗盐)适量花螺500g花椒一小把热炒花螺的做法...
口蘑和芦笋都是可以生食的食材,所以有时候我们太过用高油高温去烹饪它们,营养反而更容易被破坏~口蘑加热会出水,而芦笋又是特别容易就断生的蔬菜~用口蘑天然的汁水来烹饪芦笋就可以啦,不需要添加食用油来起到润滑的作用!无油...
湘菜擂椒皮蛋应该是家喻户晓了,也一直认为是一道凉菜,直到几个月前在朋友家吃外卖尝到了另一种热菜的变体,没想到也非常下饭美味。回来配齐材料自己也尝了下,简单又好做,快来试试吧。用料皮蛋2个青椒2个茄子1/2个蒜4瓣葱适...
适合孕妇补充胶质,预防妊辰纹的一道菜。用料卤猪耳一扇红辣椒两个大葱1根姜丝适量蒜片适量生抽1勺老抽半勺盐少量料酒1勺热炒猪耳朵的做法去菜市场买卤好的猪耳,不要切;卤水制作的东西孕妇吃容易上火,所以买回家用开水烫1...
卤味是家里懒的做荤菜的时候的不二选择。什么猪头肉、猪舌头、猪耳朵啦~家里人下班就会顺路带回来。但是这大冬天的,卤菜的美味已经被“冷冰冰”替代了。喜欢的话,欢迎搜索微信公众号:“汤婆婆的厨房”,可以找到更多在家...