炸小鲮鱼怎么做才好吃

炸小鲮鱼是一道下饭好菜，从小吃到大的家乡菜用料小鲮鱼豆豉姜丝糖美极鲜酱油花生油炸小鲮鱼的做法把鱼卖回来洗干净，洒上盐腌三个小时，晾干水把油烧开，放鱼下去炸不要那么快翻动，等炸硬啦再翻过去炸一下就好啦!再放上糖，酱...

鱼是我们经常能吃到的食物，因为鱼营养价值比较高，含有大量的蛋白质,吃了也不长胖,但鱼肉吃法有好多种，我家老公是个钓鱼高手，买了两个冰箱也不够放，所以钓回来的鱼吃不完怎么办呢？于是我们做成罐头鱼来吃，或者有朋友要卖给他...

钓鱼控遇上了我刚学做丸子的丸子控。送来2条约8两的鲮鱼，去头除尾出肉得250克鱼肉。用料鲮鱼800克鱼肉250克冰姜葱水40ml盐6克鸡粉1克淀粉5克鲮鱼丸的做法去除头尾出肉。（具体的步骤百度）鱼肉去皮用厨房纸抹干。（总结不要...

用料小鲮鱼500g姜，葱适量料酒，盐适量耗油，生抽适量生粉适量红烧小鲮鱼的做法腌好的鱼用清水把粘液洗干净，稍微控干水分，注意不要太干先把买回的鲮鱼处理干净，盆里加上少许盐，适量料酒，几块姜片，加入葱结，让鱼腌制半个小时盘子里...

广东是鱼米之乡，鲮鱼丸是广东冬天不可缺少的美食。用料第一部分葱2根切粒粒第一部分鸡蛋白1个第一部分黑胡椒粉2克第一部分鲮鱼肉400克剁碎第一部分盐11克第一部分半肥瘦猪肉100克剁碎，加猪肉是提高劲道口感第一部分芝...

用料鲮鱼两根鸡蛋2个葱花胡萝卜少许鲮鱼蒸蛋的做法将鲮鱼杀好洗干净,放点料酒\姜片和盐,略盐20分钟备用将鱼放在深盘中，倒入蛋水比例1：1的蛋液入蒸锅，碗上盖一个盘子，冷水开始蒸，一直开大火大概7分钟后，撒上点胡萝卜片，再盖...

把家里的罐头整理一下，再翻出来2个土豆，一顿超级简单又美味的豆豉鲮鱼煲开工啦！用料豆豉鲮鱼罐头1听笋片罐头1听土豆2个清水适量鲮鱼煲的做法土豆去皮，冲洗干净，泡到清水里；豆豉鲮鱼罐头，笋罐头打开土豆切条，放到砂锅里笋片倒...

用料鲮鱼1克盐6克白酒1勺鲮鱼干的做法每个步骤都很清晰～认真看～…6切翅腌制1天洗干净盐用牙签分开…………第三天也挺干了这是成品，干透了。...

技法：炸味型：咸，鲜用料鲮鱼胶，生菜叶，葱花蚬蚧酱，榄角小榄鲮鱼球的做法生菜清洗切丝，榄角磨蓉。鱼肉达胶，加蚬蚧酱，榄角蓉，加葱花搓匀挤球。140度油温浸站好，碟上铺生菜丝，摆上鱼球即可。...

这个鱼饼特别适老人小孩，和不会吃鱼的人群。美味又营养健康，重点Q弹。疫情期间，在家做些🈶️营养健康的食物给家人，增强免疫力，鱼饼是不错的选择！用料鲮鱼500克盐4克油适当鲮鱼饼的做法买鱼时就让老板帮忙把鱼肉和鱼骨分开把...

中国好邻居钓鱼送的鲮鱼，学着做鲮鱼罐头，比较下饭。用料鲮鱼克豆豉酱油冰糖蒜头盐鲮鱼罐头的做法鲮鱼切片，沥干水分，放盐腌制半小时，放锅里炸。炸了几次鱼，感觉不粘炸鱼比较好用第一次炸好后，放在一边。再复炸一次，鱼炸好后，油...

家常小炒用料豆豉鲮鱼罐头1罐秋葵适量蒜3瓣红椒1只鲮鱼秋葵的做法材料秋葵洗净切开；罐头鱼撕成块蒜切片、红椒切粒锅里放油、蒜片、红椒炒香放入秋葵翻炒均匀秋葵炒至七成熟，倒入罐头鱼块炒均匀即可成品成品小贴士不用...

用料豆豉鲮鱼罐头苦瓜蒜末盐白糖麻油鲮鱼苦瓜的做法苦瓜对半剖开去内瓤洗斜刀切片把苦瓜焯水后过凉沥干水份备用把鲮鱼罐头中的鲮鱼取出撕成小块热锅放油，油热后下蒜末爆香，舀3大勺罐头里的豆豉酱炒香加入撕成小条的鲮...

从小时候持续到现时今日，每年的冬至和除夕，我家餐桌上必有的菜式之一，它就是酿鲮鱼~😄*【酿鲮鱼】煎酿鲮鱼是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。鲮鱼是广东特有的一种淡水鱼，其肉质鲜美，但刺较多，师傅将鱼肉与骨刺剥离后，再...

鲮鱼在珠三角是最受欢迎的鱼之一，肉质细腻，做法很多种，每样做法都很美味，今天就试一下顺德的一鱼三吃用料鲮鱼3斤半葱1把盐5克姜1个蛋2个一鱼三吃鲮鱼饼鲮鱼汤蒸土鲮鱼的做法好的食材是第一步，小鲮鱼做豆豉鲮鱼或搅碎做鱼...

当下正处在开春时节，也是祛湿的季节，人体内湿气重对身体健康不好，因此如春后要多吃一些春季的时令食物还有一些祛湿的美食，既顺应时节，对身体也有很好的帮助。很多食材对祛湿豆有一定的帮助，薏米、赤小豆、白扁豆、红腰豆等...

激情野钓，咬口给力。地点：鸡泡沙岛用料鲮鱼1条配料适量煎酿鲮鱼鲮鱼滑的做法忘记带手机（网络图）忘记带手机（网络图）昨天做的，根据个人口味，还可以放腊肠和腊肉首先把鱼肉取出（一定不要搞破，保留鱼皮的完整）。鱼肉起骨，切碎。五花...

家里还有一点豆豉鲮鱼，搭配油麦菜，炒个菜吧。使用东菱空气炸锅的煮锅。东菱小食锅可以一锅多用，非常简便。用料油麦菜1把豆豉鲮鱼罐头姜蒜少许空气炸锅豆豉鲮鱼油麦菜的做法准备好食材，用东菱空气炸锅的煮锅，选择煎煮功能，2...

用料鲮鱼肉油克木薯粉克盐炸鲮鱼球（中山特色）的做法鲮鱼肉去骨剁成肉酱，加少许盐，木薯粉少许，搅拌均匀。用温水慢煮挤好的鲮鱼丸，捞起过冷河，放到150油温一定要控制好，没有温度笔可以快子的一端放油里炸，有泡泡就差不多了...

第一次参加博客美食比赛，既然是懒人厨房举办的大赛，菜式应该既要简单易做，适合“懒人”们的要求，又要紧扣主题，卖相漂亮、美味可口，适合新春佳节宴请宾客。我上的这道菜是采用新鲜鲮鱼肉做成丸，配上荷兰豆、淋上泰式酸辣酱，特...

用料鲮鱼3条陈皮1片蒜3瓣葱根生抽小小鲮鱼一鱼二吃之陈皮丝蒸鲮鱼的做法鲮鱼肚洗净加蒜粒，陈皮，一点点油，锅中水开放鱼，盖上盖子，上气蒸6分钟锅中热油爆蒜粒，葱，淋上薄盐生抽，倒入热油，开吃小贴士一定记住蒸鲮鱼不放姜，不然不好...

自己钓的鲮鱼钓鱼技术太好双铅短子线钓太多了就来做点豆豉鲮鱼骨头都是酥软的可以放入冰箱保存7-10天慢慢吃下饭香惨了😍用料鲮鱼5条盐适量豆豉160g白砂糖2勺姜蒜末适量酱油3勺油多用点豆豉鲮鱼的做法我用的5条大概2...

鲮鱼里面的微量元素种类丰富，有钙、镁、硒等，对促进骨骼生长、增强体质等具有重要的意义。去骨去刺做成饼或丸子非常适合吃鱼会卡刺的小朋友吃。用料鲮鱼2条番茄1个玉米适量胡萝卜适量豌豆适量盐适量生抽适量料酒适量蚝...

鲮鱼丸，广东传统小吃，爽口弹牙、味道鲜美。用料鲮鱼3条盐适量淀粉适量鸡蛋3个鲮鱼丸的做法鲮鱼3条，取鱼肉待用（最好请杀鱼的帮忙取鱼肉，剥鱼皮）。剥鱼皮准备剁鱼肉剁鱼肉，用刀背、刀刃反复将鱼肉剁成鱼蓉加盐、淀粉适量，3个鸡...

用料鲮鱼2条瑶柱适量马蹄5个半肥腊肉一小块腊肠半条葱一棵虾米少量样鲮鱼的做法1.鲮鱼挖空内里，肉骨头都挖出来，只留皮和尾巴，我也不会挖，市场卖鱼的老板都会的吧！2.把挖出来的鲮鱼肉剁碎，骨头可以煎着吃或者蒸来吃！3.瑶柱、...