鱼豆腐 烧豆腐怎么做才好吃

豆腐烧鲢鱼

豆腐烧鲢鱼怎么做才好吃,最正宗的豆腐烧鲢鱼制作方法

用料鲢鱼1条豆腐1块料酒2汤匙泡姜4片大蒜8瓣泡椒6个豆瓣1茶匙盐1/2茶匙生抽1茶匙豆腐烧鲢鱼的做法鲢鱼切块去头,倒入料酒腌制半个小时。备好泡姜,泡椒,大蒜,小葱。胆水豆腐洗净,切小块。腌制好的鱼块,大火下油锅,炸成金黄色...

红烧鱼豆腐

红烧鱼豆腐怎么做才好吃,最正宗的红烧鱼豆腐制作方法

用料鱼条豆腐葱根姜片蒜瓣干辣椒个花椒豆瓣酱料酒勺生抽勺盐克糖克陈醋胡椒粉鸡精香菜根红烧鱼豆腐的做法鱼正反面改花刀。放入姜片,小葱挽成结挤出葱汁,放入料酒五克。葱结抹匀鱼身,鱼肚,腌制五分钟。锅中倒油,油温五成热...

煎烧豆腐鱼

煎烧豆腐鱼怎么做才好吃,最正宗的煎烧豆腐鱼制作方法

三斤的鱼,吃了一顿水煮鱼,剩下一片嫁给豆腐。用料草鱼500g豆腐500g青椒一根葱、姜、干辣椒、花椒、香菜适量老抽、蚝油、白糖、盐、醋、水淀粉适量煎烧豆腐鱼的做法草鱼切片,改成5cm见方的片,豆腐切片,青椒切块锅热倒入花...

龙头鱼(虾潺、豆腐鱼)烧豆腐

家常龙头鱼(虾潺、豆腐鱼)烧豆腐做法,龙头鱼(虾潺、豆腐鱼)烧豆腐食谱与做法

用料龙头鱼500克豆腐1合油、美味鲜酱油、绍酒、姜丝、葱花适量龙头鱼(虾潺、豆腐鱼)烧豆腐的做法准备材料把鱼去头去内脏冼净,用剪刀剪成段。热锅热油依次放入姜丝、龙头鱼、绍酒、美味鲜酱油翻炒透,盖锅中火烧开(不用放水...

鲶鱼烧豆腐

大蒜烧鲶鱼的双胞胎用料鲶鱼豆腐陴县豆瓣酱葱姜蒜花椒花椒粉糖酱油小青菜一把鲶鱼烧豆腐的做法把切成块的鲶鱼放到锅中煎熟;豆腐切块,葱姜蒜切片;青菜洗净起锅倒油,把葱姜蒜片放到锅中爆香放入花椒,然后加入两大勺郫县豆瓣...

烧青鱼豆腐

烧青鱼豆腐怎么做才好吃,最正宗的烧青鱼豆腐制作方法

因为第一次用下厨房所以没有把细节照下来,只有全图!用料青鱼1条豆腐半块花椒麻椒生抽食醋少许小茴香若干烧青鱼豆腐的做法青鱼洗净去头,鱼身上切几道,锅热添油花椒麻椒生姜依次加入煸香,放鱼,两面煎好添水,小火顿半小时加入...

广鱼烧豆腐

广鱼烧豆腐怎么做才好吃,最正宗的广鱼烧豆腐制作方法

去中心家园买猪手,看到有卖新鲜豆腐和活蹦乱跳的广鱼滴,连忙称了2斤,买回家放盆里,鱼儿还在撒欢捏,剪刀生锈了,这滑腻腻的鱼,费了九牛二虎之力才杀好、洗好,下锅大火煮熟,转小火,有8分熟了加切好的豆腐块,炖5分钟出锅。汤鲜味美,...

嘎鱼烧豆腐

嘎鱼烧豆腐怎么做才好吃,最正宗的嘎鱼烧豆腐制作方法

嘎鱼的肉质细嫩、味道鲜美、而且无肌间刺,是我国常见的食用鱼类,也是餐桌上的珍品食肴。嘎鱼的营养价值比较高,常食具有补血、健脑、调中益阳等保健功能呢,所以,嘎鱼是老少皆宜的最佳食物之一。特别是正在上学的青少年,经常...

豆腐烧鲳鱼

豆腐烧鲳鱼怎么做才好吃,最正宗的豆腐烧鲳鱼制作方法

鲳鱼刺少、肉嫩、口感好。不会做饭的时候觉得做鱼很麻烦,其实只好鱼处理好了,做起来很简单的。用料鲳鱼1条豆腐150克料酒2汤勺姜5片郫县豆瓣酱2小勺豆腐烧鲳鱼的做法鲳鱼内脏处理干净,将鱼的两面洒上一点料酒和盐腌制。...

鲫鱼烧豆腐

鲫鱼烧豆腐怎么做才好吃,最正宗的鲫鱼烧豆腐制作方法

用料鲫鱼1条老豆腐1块姜片葱根料酒1.5勺盐半勺糖适量蚝油1勺生抽2勺老抽1勺鲫鱼烧豆腐的做法把鱼用活水冲洗干净,如果有时间,腌制20分钟,可以使肉质更紧致。若腌制之后需要冲洗一下。老豆腐切好备用葱姜切好备用配调料汁...

烧烤鱼豆腐

烧烤鱼豆腐怎么做才好吃,最正宗的烧烤鱼豆腐制作方法

突然饿了,冰箱里有上次吃火锅时没吃的鱼豆腐,果断拿出来加工一下进肚肚!用料油两小勺烧烤料能拌匀鱼豆腐即可鱼豆腐15个味达美少许烧烤鱼豆腐的做法鱼豆腐放入容器,加入油、烧烤料爱吃辣椒的再加辣椒粉或者辣椒油,口重的在...

黄鱼烧豆腐

黄鱼烧豆腐怎么做才好吃,最正宗的黄鱼烧豆腐制作方法

酱香浓郁,汤汁鲜美,百吃不厌。用料黄鱼1条豆腐1块葱1根姜4片蒜6瓣干辣椒3个八角1个花椒10粒六月香豆瓣酱、料酒、糖、胡椒粉、盐香菜2根黄鱼烧豆腐的做法将鱼洗净,鱼肉两侧切花刀,把盐、料酒、胡椒粉均匀的抹在鱼身上,鱼肚...

鱼烧嫩豆腐

鱼烧嫩豆腐怎么做才好吃,最正宗的鱼烧嫩豆腐制作方法

过年经常吃的一道菜,满满的一锅,很有味道用料嫩豆腐1块鱼一斤生姜少许大蒜半瓣香菜1根洋葱少许辣椒适量鱼烧嫩豆腐的做法鱼切成多块用料酒腌制半小时生姜大蒜辣椒洋葱切好备用鱼块下锅煎至金黄,加水淹没鱼块大火煮五分钟...

带鱼烧豆腐

带鱼烧豆腐怎么做才好吃,最正宗的带鱼烧豆腐制作方法

用料带鱼豆腐大蒜老姜香菜带鱼烧豆腐的做法带鱼用凉水解冻后去头,用刀破开肚皮,取出内肠,割掉鱼鳍,斜着把带鱼切成块,然后在带鱼上面打上十字刀。老豆腐切成片,泡小米辣切碎(不能吃辣也可以不放),大蒜拍碎后剁成蒜末,老姜拍碎剁...

烧豆腐鱼

烧豆腐鱼怎么做才好吃,最正宗的烧豆腐鱼制作方法

用料豆腐鱼1斤大葱1大根大蒜2瓣姜3片老酒4大勺酱油3/4大勺盐1小勺糖2小勺醋烧豆腐鱼的做法加酱油、老酒、醋、盐、糖腌上3分钟。在油中放入大蒜和姜片豆腐鱼加入锅中,加入切断的大葱。加入适量的水。半分钟后盖上锅盖...

烧烤豆腐鱼

烧烤豆腐鱼怎么做才好吃,最正宗的烧烤豆腐鱼制作方法

周末好友欢聚,大家来准备烧烤材料豆腐鱼用料豆腐鱼2斤鱼露适量孜然粉适量烧烤豆腐鱼的做法豆腐鱼去头,加适量鱼露腌制,串上竹签烧烤其它食物,到最后熄炭的时候,上压轴菜,豆腐鱼,在炉上架砖块,把豆腐鱼依次架上,烤至收汁,洒上孜...

豆腐烧鱼

豆腐烧鱼的做法 鱼烧豆腐的家常做法 做法步骤

用料1鲜鱼500克豆腐2块大蒜6瓣姜1块葱3条油适量用料2(调味料:)盐3克胡椒粉少许生抽15ml白糖3克料酒15ml鸡粉3克香油少许生粉水少许豆腐烧鱼的做法鱼洗净后,用盐和胡椒粉抹在鱼上,腌15分钟大蒜去皮,切末;姜切片;葱切成段;豆腐...

烧焖豆腐鱼

烧焖豆腐鱼怎么做才好吃,最正宗的烧焖豆腐鱼制作方法

用料草鱼1000克豆腐600克大葱段4段大蒜4粒姜3小块大料2粒去皮五花肉60克生抽、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、麻油各适量。烧焖豆腐鱼的做法鱼洗净后抹上盐腌上30分到一小时,葱姜蒜备好。油锅六成热下鱼炸至表面有金黄色...

鱼块烧豆腐

鱼块烧豆腐怎么做才好吃,最正宗的鱼块烧豆腐制作方法

用料草鱼一条豆腐1块香菇少许红椒少许辣椒生姜大蒜葱八角鱼块烧豆腐的做法草鱼洗干净,切块放入盆内,加生姜,淀粉,料酒,盐腌制半小时豆腐切块备用,锅内倒油,开始煎鱼块,煎至鱼皮面金黄捞出少许油,加入蒜瓣,姜末,干辣椒段,部分香菇...

爆鱼烧豆腐

爆鱼烧豆腐怎么做才好吃,最正宗的爆鱼烧豆腐制作方法

用料爆鱼豆腐葱花香菜爆鱼烧豆腐的做法豆腐切片葱花炝锅下豆腐煎炒锅里加一碗水,生抽、蚝油给豆腐调个味,放入网购的大块爆鱼鱼和豆腐一起咕嘟,汤汁收干关火撒点香菜末或小葱末出锅...

豆腐烧带鱼

豆腐烧带鱼怎么做才好吃,最正宗的豆腐烧带鱼制作方法

用料带鱼条2豆腐1块盐2克白糖2克花椒8粒老抽1勺蒜5瓣姜3片面粉醋豆腐烧带鱼的做法带鱼洗干净,刮掉白磷加料酒腌制15分钟裹上面粉锅里放油,下锅炸至两面金黄,一定要炸透,不然一会烧就散了然后豆腐切块,炸完带鱼炸豆腐炸好放...

豆腐烧鱼籽

豆腐烧鱼籽怎么做才好吃,最正宗的豆腐烧鱼籽制作方法

杀鳗鱼偶得的鱼籽,瞬间就兴奋起来。怀念下儿时的鱼籽豆腐,口水呀😄用料鱼籽适量豆腐一块生抽适量料酒适量大蒜3瓣姜5片盐适量糖1汤匙青红椒若干豆腐烧鱼籽的做法鳗鱼鱼籽豆腐切块备用放入少许油,葱姜蒜爆香将鱼籽放入锅...

鱼杂烧豆腐

鱼杂烧豆腐怎么做才好吃,最正宗的鱼杂烧豆腐制作方法

用料鱼子约150克鱼鳔约150克北豆腐(白玉)1块葱白1段姜3片蒜6瓣花椒1撮郫县豆瓣酱(益丰和号特级三年)2/3勺黄豆酱(海天)2/3勺甜面酱1/2勺花雕酒适量生抽2勺白砂糖1/2勺腊八醋1勺开水适量盐适量鱼杂烧豆腐的做法豆腐用手掰成...

豆腐烧鱼

豆腐烧鱼怎么做才好吃,最正宗的豆腐烧鱼制作方法

用料鱼1条豆腐1块姜3片大蒜6瓣生抽1勺葱5根料酒1勺糖30克盐适量豆瓣酱1勺小米椒5个豆腐烧鱼的做法豆腐切半厘米厚放锅里煎至2面金黄微焦像这样哦。捞起热油先放生姜下鱼煎吧5分钟阿哈。我的另外一边鱼皮弄烂了。5分钟...