节日大菜烤火鸡怎么做才好吃

火鸡在北美是重大节日的餐桌大菜，感恩节、圣诞节都不可或缺。来加拿大几年了一直没亲自动手烤一次，今年终于拔了这棵草。参考了Youtobe和下厨房的几个方子，考虑到自家烤箱的容量，做了很多修改，虽然耗时较长，但结果非常满意，...

节日烤鸡就是要香甜浓郁，充满汁水，有节日的气氛，尽可能用童子鸡，当然也要大个一点。有了苹果和香橙的提鲜。烤鸡的节日味道就提升了。用料童子鸡2斤以上1只苹果香橙各一只。用红酒腌制过的果脯如无花果葡萄干等等随意。克...

用料羊腿1只孜然适量盐适量洋葱1个酱油适量土豆1个胡萝卜1根黑芝麻适量白酒一瓶盖生烤羊腿，节日大菜的做法羊腿加盐、酒、酱油一起腌制，保鲜膜裹好，放冰箱冷藏存放一天以上，盐的量可略多一点，羊腿可划几个口子，更入味洋葱切...

猪猪哥我也玩一把浪漫🌹用料鸡腿2只糖孜然辣椒面老抽鸡精油火烤大鸡腿的做法鸡腿切花刀。然后用水煮，水中加料酒和盐入烤箱烤时上下刷油，加调料，230度左右10分钟即可，最后出锅时再浇少许热油，更香。小贴士用心去做，用脑去想...

每到重要的节日，只喜欢自己动手做好吃的，吃货一枚喜欢各种菜系用料鸡翅10个牛排1块虾10只玉米、胡萝卜、土豆、洋葱、生菜、适量午餐肉8片豆腐1块肉馅300g节日大餐的做法鸡翅虾煲，经常做味道很不错的!烤牛排法棍，超好吃😋...

这只鸭本来是打算腌制了做盐水鸭刚好有人说可以试试八宝鸭好吧试试就试试碰巧了才知道今天是劳动节大家节日快乐！用料鸭1只腌料盐1茶匙料酒1茶匙花椒粒1茶匙五香粉1茶匙生姜3片填充物糯米200克玉米胡萝卜青豆100g糖1汤...

火鸡对于我家实在是太大吃不完，而且我个人觉得，那肉简直太老了，干巴巴跟嚼柴火棍似的，咱还是吃烤鸡吧。用料腌鸡料（最好是提前一晚腌制）新鲜整鸡1只干辣椒粉(Paprika/chilli)1小勺大蒜粉1小勺盐1/2勺黑胡椒粉1大勺孜然烧烤...

为了节日的仪式感，我也尝试做一道传统菜，烤制过程中火腿熏制过的香味融合蜂蜜的甜味，充满了节日气氛。这个菜谱的1大勺=1tablespoon，1小勺=1teaspoon。用料熏火腿1只约9磅8斤多左右，提前解冻罐头菠萝汁11/2杯苹果醋或者柠...

用料清远鸡1只盐黑胡椒蜂蜜生抽老抽蚝油孜然粉油黄油苹果洋葱节日大餐烤鸡的做法1,盐水没过鸡，泡鸡，有时间泡半天，没时间3-4小时。2,鸡泡完盐水后，用叉子戳鸡全身方便入味。3,厨房纸里外擦干鸡身，盐➕胡椒里外抹身，按摩一会...

圣诞节快到了，不知道大家准备怎么过呢？如果你在家过圣诞节的话，可以试试看做这个鲜嫩多汁的烤鸡...用料鸡1只浓盐水(香料可随意搭配)水2500g盐250g柠檬1个大蒜1个蜂蜜100g肉桂适量八角适量香叶适量迷迭香适量花椒适量配...

节日里，总是喜欢制作一桌美味大餐，家人一起围坐享用。作为在快节奏的都市工作生活中，大多数都是单位食堂、快餐简餐和外卖的包围中，而难得的节假日中，还是自己动手制作节日大餐和家人与美食一起愉悦的渡过。而节日餐桌上，我...

综合了好多下厨房和国外网站上食谱最终烤出了超成功的烤火鸡。大概就是～皮上：黑胡椒+盐+花椒粉(可不加)皮下：香料+黄油肚子里：一顆迷迭香rosemary或万里香thyme(Bonnie'schoice!)栗子面包干苹果块干果屁股塞橙子/柠...

国外感恩节、圣诞节都要做烤火鸡。我综合了好几个食谱并且在YouTube上看了好几个教做火鸡的视频后最终制作版本如下，做完后得到家人朋友的一致好评，并且自我感觉和吃国外朋友在家做的火鸡味道基本一致，自认为还比较成功，...

灵感来源今年新元素的圣诞套餐，又从网上找了点类似的方子。最终的成品类似一个简化版的惠灵顿牛排，去掉了最外层的酥皮，内层夹馅用洋葱代替蘑菇。用料整根牛菲力取粗细均匀的中段1000克意式风干火腿或帕尔马火腿100克洋...

适用于各种鱼用料多宝鱼1条小米辣2—3根青椒1个洋葱1块葱花适量蒜瓣2—3瓣味达美臻品料酒适量六月鲜轻盐昆布酱油适量辣椒粉适量孜然粉适量五香粉适量黑胡椒碎适量姜泥适量香烤多宝鱼（节日大餐）的做法鲜多宝鱼用盐洗净...

猪肉，番茄，芝士完美搭配，它们凑在一起又会擦出怎样的火花呢？如果自己再搭配上土豆泥，那真的是味觉和视觉的盛宴。用料猪腿肉800克硬芝士250克稀奶油100克西红柿5-6个大蒜3瓣西芹5-6根橄榄油适量盐适量黑胡椒粒适量芝士烤猪...

看了另一用户堂妈小厨的烤鸡配方，再利用家里有的材料改造一下的。用料鸡1只（1-2斤）蜂蜜3大勺酱油3大勺盐10-15克蚝油2大勺干罗勒叶碎2大勺黄油20克苹果1个（切块）土豆1个（切块）蜜汁烤鸡（烤箱版）仿圣诞节烤火鸡的做法朋友送的本...

综合《纽约味道》书里和YouTubeMalcomReed的果木BBQ火鸡的做法，自己摸索出了做这只火鸡的方子，特特分享出来，也算给自己做个记录。忙完感恩节大餐后面又忙了一堆事，最后把自己成功累病。用料火鸡1只（4kg）腌泡汁水3.6升苹果...

用料火鸡1只鸭1只鸡1只腊肠适量面包块适量鸡蛋3只培根6条橄榄油适量黄油适量椰子油适量土豆2只青椒1只百里香适量rosemary适量自行添加喜欢的烧烤香料适量感恩节火鸡Turducken特大啃火鸭鸡的做法给鸡胸去骨，从鸡背部分...

看了各种菜谱综合了一下😌😌😌😋用料新鲜火鸡1只柠檬半个鲜橙半个洋葱1个胡萝卜2-3个土豆黄油迷迭香百里香盐胡椒烤火鸡—圣诞感恩节的做法火鸡洗净放到与室温一致做调味黄油：室温软化的黄油加入切碎迷迭香，百里香并且...

早上跟珠姐FaceTime惊觉今天是七夕情人节，珠姐说她连重阳节都不过了，情人节算什么🤣对我们这种家有屁孩的主妇来说情人节是什么？可以吃吗？🙄中午突然收到室友的情人节红包，再怎么说夫妻一场还是要有点仪式感😂赶紧盒马把材...

老外网站上的中式烤火鸡。感觉类似八宝鸭之类的做法。因为家里只有两个人，所以减少了用料做了烤鸡，配方给的还是烤火鸡的量，如果烤鸡的话，建议填料减少到1/2或者更少。LZ用了2/3的量，结果多出来一半。以下用量，大勺就是tabl...

感恩节的由来：据说1620年，一艘從普利茅斯開往麻薩諸塞普利茅斯殖民地的客船五月花号满载着清教徒（今稱為朝聖先輩）到达。當年冬天，不少人饥寒交迫，染病身亡。在當地原住民印第安人的帮助下，新移民学会狩猎、种植玉米、南瓜，并...

RoastedTurkey是感恩节和圣诞节盛宴里必定会出现的C位菜肴，上照，大气，肉啃起来幸福感强烈。圣诞节和元旦不远了，不妨改改口味试着做一次给欢聚的家人分享吧！好多人说火鸡不好吃，其实烤的时间对了就不会有肉柴的现象了。此菜...

火鸡是感恩节大餐当仁不让的明星，没有火鸡就不算过了感恩节！不过感恩节只是美国的节日，其它西方国家是在圣诞节的时候吃火鸡大餐。如果你有条件，可以挑战一下自己。过程是漫长的，成果是闪耀的~~这是一道大大大大大菜！用料火...