葡萄皮力欧许怎么做才好吃

葡萄皮力欧许

葡萄皮力欧许做法 食材 步骤

用料1(种面团)高筋面粉250g(50%)鲜酵母5g(1%)牛奶130g(26%)用料2高筋面粉250g(50%)葡萄干400g(20%)砂糖100g(20%)盐5g(1%)鲜酵母10g(2%)全蛋120g(24%)蛋黄50g(10%)黄油150g(30%)椰蓉适量,表面装饰用料3(糖奶油酱)焦砂糖250g水250g鲜奶油50g葡...

加油欧包(核桃巧克力葡萄干)

家常加油欧包(核桃巧克力葡萄干)做法,加油欧包(核桃巧克力葡萄干)食谱与做法

我和家里人都超喜欢欧包~作为烘焙新手,我觉得烤欧包比烤蛋糕容易多了…几次烘焙后,感觉方子已经成熟,特拿出来分享~希望大家喜欢取名“加油欧包”是因为此款欧包营养丰富,特别适合当做早餐,一方面给身体“加油”,另一方面告...

咖啡皮力欧许

咖啡皮力欧许做法 食材 步骤

用料高筋面粉125g打发淡奶油100g咖啡粉3g酵母3g砂糖15g盐2g鸡蛋60g牛奶20g无盐奶油50g咖啡皮力欧许的做法将所有材料搅拌至表面光滑后,加入无盐奶油搅拌至面团光滑有面膜室温基本发酵40分钟将面团分割成50g一个,滚圆将...

皮力欧许(brioche)

家常皮力欧许(brioche)做法,皮力欧许(brioche)食谱与做法

法式软香面包——用料低筋面粉250g(type45)蛋3个黄油165g糖30g盐1小勺(咖啡勺)鲜酵母3g面粉50g(防粘用的手粉)蛋黄2个(刷在面包表面上色用)皮力欧许(brioche)的做法将面粉、糖、盐和酵母放入和面机内,再加入蛋,开启机器至慢速,搅拌...

伯爵葡萄巧克力欧包

家常伯爵葡萄巧克力欧包做法,伯爵葡萄巧克力欧包食谱与做法

摘自<太阳之手>,根据原书,材料减半,此配方可以做2个圆形面包用料A金妮法国粉350克(用了普通高粉代替)A液种300克A糖10克A盐10克A低糖酵母5克(家里没有低糖,所以用了高糖)A红茶末10克B牛奶100克B水100克B无盐奶油10克C葡萄干20...

吃葡萄就吐葡萄皮之葡萄撞椰汁&酸奶布丁

家常吃葡萄就吐葡萄皮之葡萄撞椰汁&酸奶布丁做法,吃葡萄就吐葡萄皮之葡萄撞椰汁&酸奶布丁食谱与做法

这款冷饮适合这个炎炎夏日哦,伙伴们赶紧动手制作一份给家人们吧用料葡萄皮适量清水2.5升白凉粉1盒糖少许椰汁适量酸奶适量奥利奥碎少许燕麦少许蓝莓少许吃葡萄就吐葡萄皮之葡萄撞椰汁&amp;酸奶布丁的做法1、选一串紫黑...

葡萄酥皮派

葡萄酥皮派怎么做才好吃,最正宗的葡萄酥皮派制作方法

派是一类非常多变的甜品,不同馅料与派皮的组合,带来无穷多的创意口味。用千层酥皮制作的派,口感酥脆,融合甜美的馅料,很容易让人产生满足感。生活就像裹着千层酥皮的派,永远有想不到的惊喜。咬开酥脆的派皮,吃到的是苹果馅,菠...

葡萄软欧

葡萄软欧怎么做才好吃,最正宗的葡萄软欧制作方法

根据大神的方子换算出来的,把老面改成中种,方便自己记录!不喜勿喷用料中种高筋面粉150克酵母1克水105克主面团高筋面粉90克水40克鸡蛋1个砂糖20克盐2克葡萄干30克黄油10克葡萄软欧的做法1、先做中种,把中种材料放一起拌匀...

葡萄干欧包

葡萄干欧包怎么做才好吃,最正宗的葡萄干欧包制作方法

总觉得欧包很好看第一次尝试用料高筋面粉200克黑全麦粉50克牛奶150克细砂糖50克盐1克鸡蛋1个酵母4克黄油20克葡萄干欧包的做法将除了黄油以外的所有材料放进揉面机先放液体:牛奶,鸡蛋,糖然后再放面粉,酵母揉出了粗膜以后...

葡萄双皮奶

葡萄双皮奶怎么做才好吃,最正宗的葡萄双皮奶制作方法

美味Q弹的双皮奶😊️用料蛋白2个牛奶200克细砂糖20克葡萄双皮奶的做法以上视频就是详细步骤做法。很简单弄好材料以后就蒸上20分钟即可!...

香肠皮力欧许

香肠皮力欧许做法 食材 步骤

选自蓝带,没加酱汁还是很美味用料高粉200g鸡蛋2个牛奶6ml酵母7.2g糖24g盐4g黄油100g芥末酱(不喜欢可省略)1大匙香肠皮力欧许的做法做土司的长方形模具抹油放冰箱冷藏备用混合高粉,盐,糖,酵母和牛奶揉至扩展阶段,加入黄油到...

葡萄汁(含去葡萄皮妙招)

家常葡萄汁(含去葡萄皮妙招)做法,葡萄汁(含去葡萄皮妙招)食谱与做法

美味葡萄,给小宝贝或老人吃担心有葡萄籽的问题,制作葡萄汁,轻松搞定。用料葡萄200克淀粉5克水200克蜂蜜适量葡萄汁(含去葡萄皮妙招)的做法清洗:将葡萄剪成颗粒,放入清水,加淀粉,快速搅拌,洗到表皮干净。换清水冲洗干净。去皮:放...

葡萄益力多

葡萄益力多怎么做才好吃,最正宗的葡萄益力多制作方法

用料巨峰葡萄220-250克水100克原味酸奶150克/华农绿色一杯原味益力多100克/1支葡萄益力多的做法全部放榨汁机内,即可成品无无小贴士葡萄肉切开放杯内,增加口感...

100个欧包练习——葡萄酵种欧包

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家里人都说太硬啦太酸啦吧啦吧啦吧啦,但我还是会继续去做,因为那是我热爱的事情呀~2020年希望大家都能够坚持自己热爱做的事情,不忘初心,加油!(本贴为本人作练习记录用,所以有些步骤不一定是最好的,仅作参考)用料伯爵t65300g...

葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包

家常葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包做法,葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包食谱与做法

♡葡萄汁葡萄干核桃腰果南瓜籽软欧包♡(原方为玛捷斯主厨Alex的“葡萄汁蔓越莓核桃软欧包”)用料T65法国高筋面粉500克(实用王后高筋面粉)NFC葡萄汁175克冰水190克蜂蜜30克核桃仁50克(我额外又加了30克腰果,20克南瓜籽)蔓越...

葡萄冰皮月饼

葡萄冰皮月饼易学又好吃的做法 如何做葡萄冰皮月饼最好吃

2020有酸有甜,最重要的是家人的平平安安、健健康康、团团圆圆~第四十六(下)期:葡萄冰皮月饼2020是奇幻的一年,赶上中秋撞国庆,作为吃货,满脑子就是在想假期家庭聚会的主题是啥?最后敲定了烧烤,蚊虫减少、秋高气爽、秋膘也要安...

去皮葡萄

去皮葡萄怎么做才好吃,最正宗的去皮葡萄制作方法

用料葡萄颗去皮葡萄的做法剥皮后一起吃——超赞...

鸭蛋皮力欧许

鸭蛋皮力欧许做法 食材 步骤

柔软法式面包。其实有大量的黄油加入不管鸡蛋鸭蛋都已吃不出区别,但个人认为鸭蛋相比鸡蛋味道更为浓烈。用料鸭蛋6只高粉400g酵母6g糖3茶匙盐半茶匙黄油180g鸭蛋皮力欧许的做法称上显示面粉380g,此份量面团稍粘,实际用量...

吃葡萄不吐葡萄皮

吃葡萄不吐葡萄皮做法 食材 步骤

🌴用料葡萄二三拾颗面粉二勺苏打粉二勺吃葡萄不吐葡萄皮的做法1面粉加上水略泡一小会放入苏打粉加水洗洗洗...

葡萄汁软欧

葡萄汁软欧怎么做才好吃,最正宗的葡萄汁软欧制作方法

不知道什么原因,就是不喜欢吃葡萄,可是朋友给了一大串,总不能丢掉吧。于是打成汁处理,纯葡萄汁哦!做了戚风做了卷,还有很多。再拿来做面包,加入葡萄干蔓越莓干等馅料,好吃到飞起来。用料波兰种高粉100g葡萄汁60g水60g酵母0.5g...

葡萄酥皮

葡萄酥皮怎么做才好吃,最正宗的葡萄酥皮制作方法

第一次做,新手上路用料葡萄干酥皮葡萄酥皮的做法就按着下厨房里面的大师教的做的,味道还不错...

巧克力葡萄软欧包

巧克力葡萄软欧包做法 食材 步骤

浓浓的巧克力香甜的葡萄柔软的面团,这是这么完美!用料烫种的开水31g高粉31g主面团高粉250g可可粉13g黄油25g细砂糖50g面团用耐烤巧克力豆适量裹入用巧克力豆和葡萄干适量水150g左右盐3g酵母4g巧克力葡萄软欧包的做法制...

巧克力麻薯葡萄干软欧

家常巧克力麻薯葡萄干软欧做法,巧克力麻薯葡萄干软欧食谱与做法

用料主面团鸡蛋+牛奶170克白砂糖50克玉米油25克高筋面粉250克可可粉15克酵母4克麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克白砂糖30克盐2克黄油10克其他配料葡萄干50克巧克力麻薯葡萄干软欧的做法麻薯的材料除黄油外,混合后...

无油巧克力红酒葡萄欧包

家常无油巧克力红酒葡萄欧包做法,无油巧克力红酒葡萄欧包食谱与做法

这款面团添加了大量的老面,糖分来自炼乳,低糖无油,拌入红酒浸泡一周的葡萄干,耐烤巧克力豆,经典美味~酒渍葡萄干还可以替换成芒果干,香蕉干,大家可以大胆尝试。用料*法国老面王后T65300克水210克麦芽精1.8克盐6克低糖干酵母1....