椒盐油酥盘丝饼怎么做才好吃

椒盐油酥盘丝饼

椒盐油酥盘丝饼做法 食材 步骤

闺女想吃椒盐油酥饼啦,孩子有要求当妈的就满足她。300克面粉4个油酥椒盐盘丝饼,成品酥酥脆脆哒,特别好吃,有了这道油酥饼,根本不需要吃菜😊用料中筋面粉300克温水192克油酥:中筋面粉2汤匙盐1.5茶匙花椒粉0.5茶匙十三香0.5茶...

发面椒盐油酥葱油饼

家常发面椒盐油酥葱油饼做法,发面椒盐油酥葱油饼食谱与做法

用料面粉300克温水(酵母)适量温水(和面团)150克左右盐10克糖10克酵母4克葱花适量椒盐粉适量植物油(烙饼用)1.5-2汤勺白芝麻适量油酥面粉40克油25克左右发面椒盐油酥葱油饼的做法使用少许温水倒入酵母,搅拌后静置10分钟,激发酵...

香酥盘丝饼

香酥盘丝饼易学又好吃的做法 如何做香酥盘丝饼最好吃

盘丝饼和普通的烙饼不同,极为松软的质地类似千层,但又比千层多了一份脆劲。传统的做法是要把面抻到极细,盘成圆饼形烙熟,然后拉散放入盘中,酥脆松香,老人小孩都特别爱吃。不过平时咱们在家想吃了却没有那么专业的抻面技巧,怎...

酥皮椒盐饼

酥皮椒盐饼怎么做才好吃,最正宗的酥皮椒盐饼制作方法

步骤图会陆续补充的馅料30克一个,水油皮23克一个,油酥11克一个,共9个用料☪️水油皮:普通面粉110克糖20克常温猪油或者玉米油35克沸水45克☪️油酥:普通面粉65克猪油或者玉米油33克☪️椒盐馅:普通面粉80克糖40克玉米油或者猪油55...

酥脆葱油盘丝饼

酥脆葱油盘丝饼烹饪方法,教你酥脆葱油盘丝饼做法步骤图

葱油饼好吃,但葱油盘丝饼更是好吃中的好吃,当一口咬下去那酥脆感,那葱油香,给予味蕾的满足感简直爆棚!用料中筋面粉200克和面中的盐1.3克热水32.4克油6.6克酵母0.5克常9温水90克油酥配料盐2.4克鸡精1克面粉28克香葱3根油大...

家常 椒盐油酥烧饼

家常家常 椒盐油酥烧饼做法,家常 椒盐油酥烧饼食谱与做法

用料面粉500克酵母3-5克水(夏天可用凉水)300克猪油或食用油30克椒盐油(就是花椒和孜然打粉,加盐,油泼辣油的做法,用热油浇上就拌匀可以)适量家常椒盐油酥烧饼的做法面,水,猪油,酵母和匀,发酵两小时,取一团面,擀个皮,涂椒盐油,卷起。切...

椒盐酥饼

椒盐酥饼怎么做才好吃,最正宗的椒盐酥饼制作方法

用料中筋面粉…(油皮)100克椒盐(油皮)3克猪油(油皮)15克水(油皮)35克糖(油皮)15克低筋面粉(油酥)70克猪油(油酥)33克全蛋液(或色拉油)适量黑芝麻适量椒盐酥饼的做法将所有的油皮材料混合均匀揉成光滑的面团,醒15分钟。将油酥的材料揉匀...

葱油盘丝饼

葱油盘丝饼怎么做才好吃,最正宗的葱油盘丝饼制作方法

用料中筋面粉300克+15克水170克油40克盐3克孜然粉(或五香粉花椒粉)一小撮葱1根葱油盘丝饼的做法水+盐放入主锅,2分钟/45度/速度1加热,加入300克面粉,30秒速度3增加到6,2分钟揉面取出分成6个面团,盖上松驰20分钟,期间准备葱油...

香酥盘丝饼

香酥盘丝饼怎么做才好吃,最正宗的香酥盘丝饼制作方法

用料面粉150克盐1.5克牛奶85克小葱适量油适量香酥盘丝饼的做法材料集合全部材料合成面团,揉至光滑。分成三个剂子。团好。案板抹油,把面团搓成长条,上面再刷一层油。盖好醒四十分钟。取出一个。用手抻长按扁。擀成长方形...

椒盐酥皮饼

椒盐酥皮饼怎么做才好吃,最正宗的椒盐酥皮饼制作方法

用料熟面粉(内馅)150克熟芝麻(內馅,黑白都可以)65克细砂糖(内馅)70克盐(内馅)10克花椒粉(內馅)6克水(內馅)60克麦芽糖(內馅)80克中筋粉(油皮)150克猪大油(油皮)55克水(油皮)65克低筋粉(油酥)134克猪大油(油酥)67克椒盐酥皮饼的做法将油皮所用食...

黄油椒盐酥

黄油椒盐酥怎么做才好吃,最正宗的黄油椒盐酥制作方法

喜欢吃成都闻酥园的椒盐酥,回家后曾用大豆油做过几次,但因为自己也很爱黄油的味道,所以把大豆油换成了黄油,把鸡蛋液换成了牛奶。黄油的香气使椒盐的麻香更加柔和,黄油和糖量都不大,所以吃起来不会腻,也不会很担心热量问题。...

香酥椒盐迷你油酥烧饼

家常香酥椒盐迷你油酥烧饼做法,香酥椒盐迷你油酥烧饼食谱与做法

用料面皮部分面粉500克酵母5克泡打粉5-8克水250-300克(也可以用温水)油适量油酥部分热油适量(油最好多过面粉的一倍)面粉适量椒盐适量(可根据个人口味添加)香酥椒盐迷你油酥烧饼的做法把面粉,泡打粉,酵母,称好以后就可以放水了...

酥脆盘丝饼

酥脆盘丝饼怎么做才好吃,最正宗的酥脆盘丝饼制作方法

最难风雨故人来,唯有美食暖人心!想吃盘丝饼,就自己动手做,这皮起酥后,真的是酥脆可口[呲牙]比菜市场卖的好吃😋用料面粉400克热水120克凉水130克盐适量花生油适量葱花1把油酥用面粉2勺酥脆盘丝饼的做法做5个盘丝饼,取400g面...

酥油椒盐饼

酥油椒盐饼怎么做才好吃,最正宗的酥油椒盐饼制作方法

这个饼是我家最受欢迎也是最家常的饼,从我奶奶那辈起就是。。然后我的每个姑姑、大妈、婶婶都会,又各自自成风格。。我分别按照她们各自的方子和做法检验之后,综合出一个我最喜欢的方子。。也算是我家家传了。。用料低筋...

椒盐香酥饼

椒盐香酥饼怎么做才好吃,最正宗的椒盐香酥饼制作方法

用料椒盐10克面粉350克盐2克酵母4克鸡蛋1个糖30克油60克芝麻若干粒用于做油酥的面粉100克椒盐香酥饼的做法将面粉,白糖,盐,酵母,鸡蛋放入面包机搅拌成团,面包机选择揉面程序,揉面15分钟。揉面完后入烤箱发酵40分钟。烤箱发...

椒盐盘丝饼 草帽饼 金丝饼 附细节视频详解

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盘丝饼又叫草帽饼,金丝饼,以形状外形命名,今天这个饼不同于以往的风味,里面撒了椒盐,口味独特,外表酥脆,里面可以一丝一丝的撕着吃,看具体步骤吧。用料普通面粉300克盐3克温水170克椒盐适量食用油适量椒盐盘丝饼草帽饼金丝饼...

椒盐盘丝饼

椒盐盘丝饼怎么做才好吃,最正宗的椒盐盘丝饼制作方法

盘丝饼又叫“一窝丝”,大家可以根据自己喜欢做成原味,椒盐,葱油口味哦!用料面粉400克盐6克凉水240克椒盐适量椒盐盘丝饼的做法1.先将盐用水化开,再倒入面粉,和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟2.把面团分成50克左右大小的剂...

椒盐油酥饼

椒盐油酥饼怎么做才好吃,最正宗的椒盐油酥饼制作方法

椒麻咸香、皮酥多层……用料饼皮:面粉(普通中筋)200克热水130克油酥:面粉(普通中筋)20克椒盐2克盐1~2克花椒35粒左右植物油25克椒盐油酥饼的做法先和饼皮面:面粉+热水,用筷子搅。一直搅。搅成团,盖好盖子醒面20分钟。面醒了...

椒盐油酥饼(猪油版)

家常椒盐油酥饼(猪油版)做法,椒盐油酥饼(猪油版)食谱与做法

最近长听说吃点猪油对身体有好处。家里正好有一小碗猪油,做几个油酥小饼当早餐。用料油酥:低筋面粉100克猪油50克油皮:中筋粉100克水40ml猪油30克发酵粉2克糖4克调料:盐2克花椒粉1克椒盐油酥饼(猪油版)的做法油酥原料,油皮原...

香酥椒盐饼

香酥椒盐饼怎么做才好吃,最正宗的香酥椒盐饼制作方法

用料普通面粉300克水300克花椒15粒食用油30克芝麻10克盐15克白糖10克香酥椒盐饼的做法面粉200克,水200g,盐10g,酵母5g,白糖10g,搅拌起来,和成面团,醒发20分钟15粒花椒锅里干炒,加入10g芝麻翻炒至金黄,放置案板,碾碎备用醒发的面...

香脆盘丝饼(葱香椒盐味)

家常香脆盘丝饼(葱香椒盐味)做法,香脆盘丝饼(葱香椒盐味)食谱与做法

外皮是特别酥脆的口感,里面千丝万缕。每一层都很柔软,咬一口浓浓的葱香和椒盐香味,一个简单的手法,就能做出好看又好吃的烙饼。用料高筋面粉200克盐2克温水90克鸡蛋1个花椒10粒食用油适量葱花碎1勺香脆盘丝饼(葱香椒盐味)...

椒盐油酥金丝饼

椒盐油酥金丝饼做法 食材 步骤

咸甜、酥脆、香!香!香!尽量擀薄点更酥脆,稍微厚点外酥内软,根据各自喜好定,怎么都值得试一试的。用料油皮材料:中筋面粉200克白糖12克干酵母2克水95克油酥材料:低筋60克玉米油30克花椒粉1克盐3克糖浆:白糖15克麦芽糖3克水12...

椒盐鞋底酥🍪椒盐饼半小时做一盘

家常椒盐鞋底酥🍪椒盐饼半小时做一盘做法,椒盐鞋底酥🍪椒盐饼半小时做一盘食谱与做法

这是4个鞋底酥的量哦🍪🍪🍪🍪用料油皮:低筋面粉35克猪油12.5克水17.5克油酥:低筋面粉30克猪油15克馅料:猪油12.5克糖12.5克盐1克五香粉或十三香或椒盐1.5克鸡蛋1个椒盐鞋底酥🍪椒盐饼半小时做一盘的做法油酥的配料揉...

半发面油酥糖饼、椒盐饼

家常半发面油酥糖饼、椒盐饼做法,半发面油酥糖饼、椒盐饼食谱与做法

对包酥的饼完全没有抵抗力。又是油又是糖的,热量肯定高,偶尔解馋用,不用太纠结。半发面的口感是发面和死面口感的结合体,搭配油酥特别和谐。用料面团中筋面粉300克水180克鲜酵母6克油酥面材料平均分成两份中筋面粉200克玉...

椒盐盘丝卷

椒盐盘丝卷怎么做才好吃,最正宗的椒盐盘丝卷制作方法

用料面粉200克水100毫升细砂糖10克干酵母粉2克黄油10克盐适量椒盐适量色拉油适量椒盐盘丝卷的做法水中加入细砂糖和干酵母粉,搅拌至融化;水和面粉混合揉成面团至光滑;面团中加入室温软化的黄油,继续揉至光滑;用擀面杖将面...