蒜泥麻酱蒸茄条儿怎么做才好吃

用料长条茄子蒜、麻酱盐、生抽、醋、糖、红油、香油蒜泥麻酱蒸茄条儿的做法茄子不用去皮，从中间一切两半儿，分别用手撕成相等的长条；码入盘子，上锅蒸15分钟左右。大蒜拍散，切成末；麻酱用香油和白开水泄开，加入糖、醋、生抽、...

怎么可以这么好吃，还不是因为口味重😅用料芝麻酱一大匙蒸鱼豉油一匙醋一匙半蚝油半匙红腐乳汁一匙糖一匙蒜泥两瓣香油一点蒜泥芝麻酱的做法芝麻酱和蒸鱼豉油，醋，蚝油，腐乳汁加糖混合。蒜捣泥加一点香油，加入之前的芝麻酱料...

北京人常吃的一道菜，只不过一般用的是圆茄子，去皮后蒸烂，再拌上调料。这次买了长茄子，改良了下做法，居然也特别的好吃。用料长茄子1根蒸鱼豉油1勺芝麻香油1勺芝麻酱1勺醋1勺盐1克蒜5瓣超下饭的麻酱蒜香蒸茄子🍆（营养蒸茄泥）...

最近爱上了蒸菜，炎炎夏日里简简单单一锅出，清爽的不得了。虫草花搭配嫩嫩的排骨清香无比，做法也非常容易上手。蒸茄泥是跟我妈学的，我的人生里离不开大蒜、麻酱和香菜哈哈哈，绝对的硬核搭配，谁吃谁爱。用料【虫草花蒸排骨】...

稔今天做的这道【蒜泥辣茄子】绝对给它咸鱼翻身、平反昭雪了。不但不用油。好吃、好做，四季皆宜，基本属于零技术含量。最最出彩的地方在于用到了【泡椒】泡椒菜，也叫“鱼辣子”，是川菜中特有的做法。泡椒鱼头、泡椒凤爪、...

用料茄子一只芝麻酱醋生抽酱油糖蒜泥麻酱蒜泥茄子的做法茄子切好上锅蒸10分钟，蒸好后码盘调麻酱:芝麻酱2汤匙、醋2汤匙、生抽1勺、酱油1勺、糖2勺，拌匀浇在茄子上，撒上蒜泥即可~小贴士酱调好自己可以先尝下。...

1.麻酱拌茄泥是北京人夏季最爱的凉菜之一。如果没有芝麻酱，可以用酱油、醋、葱花、豉油之类调汁蘸食或拌食。2.除茄子之外，其他蔬菜也可以用同样方法蒸熟后，配合麻酱调味汁食用。3.芝麻酱能够提供大量的钙、镁、铁、锌元...

天气太热，就做了一道清爽的蒜泥凉拌茄子，开胃不油腻。绿茄子蒸过（我偷懒用微波炉替代）后口感变得非常软糯。早市买到的非常水灵的绿茄子，一指甲下去能掐出水来！用料青圆茄子1个，大蒜1-2头（怕生蒜太辣可以煸熟后使用），芝麻酱2汤...

用料茄子250g麻酱蒸茄子的做法如图如图...

一直觉得茄子怎么做都好吃，茄子吸油，和蒜最配，所以好吃。小时候最爱吃奶奶做的的麻酱茄子，这道菜简单好做，还不那么油，最适合夏天～用料茄子2个芝麻酱1勺花生酱1勺醋1勺生抽1勺芥末半勺吧糖盐适量蚝油小半勺蒜2、3瓣香菜适量...

夏日里，凉拌茄泥绝对是一口清爽。用料圆茄子一个芝麻酱一勺蒜5瓣醋半勺盐适量糖适量蒜茸麻酱凉拌茄泥的做法茄子去皮，切成厚约两公分的大片，上锅蒸，上汽后蒸10分钟，放凉，逼出多余水分。（喜凉的可以放冰箱冷藏一会儿。把芝麻...

用料茄子1个蒜1-2瓣芝麻酱1勺醋3勺【男生版】蒜泥麻酱蒸茄子的做法茄子切片其实切半也可以咱糙汉子也不讲究放啥盘子里都行能蒸的盘子就行撒上盐（不然变色不好看）蒸15分钟其实熟了就行调酱料麻酱慢慢加水一边加一边搅和...

小时候夏天的味道总是和茄子相连。现在去回忆里闻一闻，仿佛还能见到那冬冷夏热的独单里，傍晚时分的饭桌，飘着各种茄子香。烧茄子，蒸茄泥，焖茄罐，炸茄夹。啊，写到这里，我怎么饿了呢，好想找回那些味道啊。。用料茄子蒜香菜芝麻酱...

用料茄子芝麻酱2汤匙醋2汤匙生抽1勺酱油1勺糖2勺蒜泥麻酱蒜泥蒸茄子的做法茄子切好上锅蒸10分钟整好后码盘调麻酱。芝麻酱2汤匙，醋2汤匙，生抽1勺，酱油1勺，糖2勺，拌匀浇在茄子上，撒上蒜泥即可...

向大佬交作业抖音大V@郎哥❤美食用料茄子2只大蒜1头耗油适量糖适量鸡精适量蒜泥蒸茄子的做法茄子上锅蒸十分钟，切口装盘备用。蒜切成沫，起锅烧油，将蒜末炒出香味后进行下一步。加入耗油，耗油为主要调味品，这里以将蒜末全部...

超级简单又超级好吃的一道菜！以茄子为主料，配料也很简单很容易找到，特别是夏季吃晾凉了当做凉菜也是一绝！茄泥也是很多地方的家常菜，但是照老人家的做法很细致有时候也过分讲究了！嘿嘿！我呢就是懒人做法啦！分享给有兴趣的厨友...

这是一道蒸熟的凉拌菜，非常适合夏天食用。用料茄子数根蒜瓣适量生抽适量麻油适量胡椒粉少许鸡粉少许葱少许酱麻油蒜泥拌茄子的做法茄子洗净，用手掰断成适当的长度；蒜瓣切成泥；葱切成葱花；蒸锅放入水煮沸，将茄子段放入蒸熟，自...

夏秋交替，胃口平平，总大蒜给口腔一点刺激，让我的胃活过来吧。用料蒜茄子醋盐生抽蚝油老抽油泼辣椒糖鸡精辣椒圈小米辣，线椒小葱香菜蒜泥茄条的做法茄条要用长茄子哦。小心烫手。放凉操作。这一步大家根据自己喜欢的口感调...

这是我做茄子的唯一方式！我觉得茄子用锅烧.不多放油就是不好吃！然后还特别容易烧的不好看..！这样做.简单.清爽.好吃！油少无负担！颜值当然也不错！用料长茄子二个大蒜适量（看伱喜欢）小米椒几个香菜几根油适量盐适量陈醋少许白糖...

乾隆茄子🍆哈哈哈用料芝麻酱1大勺茄子1个蒜泥1勺醋3勺酱油1勺麻酱蒜泥茄子🍆的做法茄子切条蒸熟调芝麻酱（调法见我另一个菜谱羊排芝麻酱）加蒜泥和酱油浇汁出锅啦小贴士喜欢香菜芹菜末小米椒和葱花也可以加上！...

北方人爱用“芝麻酱”入菜，作为调味酱它已具备所有必备的香气来源。所以，只需稍微调味，就能做出味道非常棒的“酱汁”，用来拌冷菜、拌面或作为火锅蘸酱，都是不二的选择。用料茄子1条香菜1棵蒜末3瓣的量芝麻酱1汤匙酱油1汤...

用料茄子（圆）2个麻酱3勺蒜3瓣蒜泥麻酱茄子的做法准备茄子1-2个洗干净。茄子切一厘米厚左右片备用。把切成片的茄子摆放在笼屉。准备麻酱三勺另外一个碗中放盐一勺生抽少许蒜白醋少许白糖一勺香油少许把茄子平摆放在笼屉...

茄子是我灰常爱吃的一种家常菜，一般人都用茄子炒着吃，这常常需要用到大量的油，但我喜欢蒸着吃，这样少油更健康，而且味道也不错。今天用到的大量配料就是杀菌解毒的蒜泥，也是我比较偏爱的口味，能让茄子更香。来看看步骤吧。第...

用料茄子2个大蒜8瓣生抽3勺老抽1勺糖小半勺鸡精小半勺盐小半勺十三香小半勺水半碗油6勺蒜泥酱茄子的做法茄子切条下锅煮熟熟了捞出，挤干水，不能有水份将所有调料放碗中，蒜要切成末放碗中，然后搅拌让调料溶化，切记油不要放...

用料长茄子2根芝麻酱2勺醋4勺生抽1勺香油1勺蒜泥1勺剁椒1勺盐1勺麻油1勺剁椒蒜泥麻汁蒸茄子的做法长茄洗净，手撕成条，电饭锅蒸软烂蒜瓣剥皮【加适量盐】捣碎成泥放入茄子（本人不爱吃蒜，为了减轻蒜的辣味，蒸茄子时最后十分...