老火怎么做才好吃

天气开始转凉~入秋要补肺~来一道简单的家常汤水~润肺止咳老火汤~红萝卜利尿消炎~青萝卜化痰止咳~再加猪骨一起煲~汤味更清甜滋润~严重声明:此方用的是青萝卜,青萝卜,不是白萝卜,所以请不要再说这两种萝卜不能一起煮了...

用料乌鸡1.5斤阿胶40g当归15g黄芪15g党参15g红枣15g元肉10g莲子15g枸杞5g老火靓汤--阿胶炖鸡的做法乌鸡洗净沥水药材用冷水过一下阿胶也是直接过水待用把乌鸡跟药材一起放入炖盅，放倒5小碗水，大火煲开，小火煲5个小时即可...

这道老火汤，每个炖汤店都有得卖。可都是小小一盅，喝不够呀！在家里就可以买一大束西洋菜，煲给一家人喝。下火又滋补。用料排骨800克玉米1根西洋菜1大束去籽红枣十颗鱿鱼丝（可不加）1大匙清水3公升盐适量枸杞适量喝了让人回味...

❀【海底椰莲子玉米乌鸡汤】❀《每周一款老火靓汤十二》在广东每日一汤是必备！秋天到了，更加要喝汤……广东的汤就讲究老火，讲究原汁原味，熬一锅汤，除了基本的材料，就只加盐下去，有时候加点姜去腥。广东的汤自成一派。汤要好...

虫草花干贝玉米汤是一种菜名，干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸用料虫草花10g干贝10g枸杞20g芡实25g淮山30g无花果20g猪骨500g盐适量广东老火靓汤-虫草花干贝玉米汤的做...

昨晚吃得太杂太饱啦，伤到胃了，刚好冰箱里还有之前留出的鸡架骨和鸡肉，用来煲羊肚菌。羊肚菌养胃，煲鸡汤又可以养气活血，最合适不过了!用料羊肚菌6朵鸡肉100克生姜3片羊肚菌煲鸡汤|老火汤的做法把鸡肉洗干净用开水烫一下，羊...

相信地球人都知道，广东人不仅什么都敢吃，而且特别爱喝凉茶和老火靓汤。不过这也主要跟广东的湿热气候有关，广东人最怕热气，常将去热气和喝凉茶挂在嘴边，一年四季都得下火气。而且炎热的夏天让人更浮躁，小孩翻来覆去不容易入...

【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^三刻经典「玉米龙骨汤」的全新版本，主料大升级！腔骨和鸡爪更换为排骨和鸡块，喝汤吃肉更过瘾。配菜除了玉米和胡萝卜，还增加了莲藕，加...

作为一个广东人，一个家庭就是缺不了一锅老火汤，这也是广东一大特色，广东人喜欢按季节身体体质来煲不同功能的汤水，而这汤煲岀来清甜甘香，浓浓的椰香混合了鸡肉的香气，很是清甜甘香可口，是属于清补一类的汤水。用料红枣5颗淮...

从小家里就爱番鸭看不上水鸭（歹势啦水鸭们），浓香四溢的番鸭汤养刁了我的胃口也成了我对家的牵挂。这道老火慢炖番鸭汤是我对家的理解，看似平凡的汤品却有着不可言喻的好味道。用料正番鸭半只白萝卜一根米酒150ml枸杞子一...

马齿苋具有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用，在广东很多家庭都有煲这个汤。用料马齿苋650克鲗鱼1条（约500克）鸡脚3只（150克）薏米50克陈皮1片姜4片杀菌消炎降血压马齿苋老火汤的做法将马齿苋洗干净切成一节节，越...

之前在外面喝过好几次黑蒜响螺汤，一直心心念念看自己有没有机会也能在家里自己煲出好喝的黑蒜汤，苦于一直没有买到黑蒜…当然在下厨房似乎也有自己动手腌制黑蒜的方子，但是懒嘛。最近买到了黑蒜，终于有机会自己煲啦！发现还...

还记得小时候屋后院的小池塘里总是长满嫩绿的西洋菜，割一把新鲜的西洋菜要不是烫了浇上蚝油吃，炒来吃，就是最常做的煲汤喝。无论怎么个烧法，我还是很爱很爱西洋菜的味道。用料猪大骨西洋菜红枣几颗蜜枣1颗南杏（甜杏）一小把...

今天老火汤之海底椰剑花雪耳百合滋润汤材料:海底椰，霸王花(剑花)，沙参，玉竹，雪耳，百合，蜜枣，响螺肉，排骨功效:美容嫩肤，祛痘养颜，润肺止咳，开胃消滞，治理咽喉干燥。备注:响螺肉最好用姜泡8小时去掉腥味。可以让更多人接受海鲜味。...

饭店招牌菜用料鸡四分之一只淮山片3克天麻2克椰子1个桂圆干4颗百合2克薏米3克原壳椰子天麻桂圆淮山炖鸡汤/老火靓汤的做法椰子里面的水过多建议喝掉一半之后再进行炖汤，鸡肉去除鸡油部分。全部材料下入椰子内保鲜膜封...

时日小满，风俗吃苦菜，下火。准备传统老火汤，应节❤️用料苦瓜2根排骨500克黄豆50克瑶柱一小撮带皮姜片4片小姨妈老火汤：苦瓜排骨汤（小满，必喝！）的做法黄豆洗干净，提前浸泡（我是一早起床浸泡，中午开始熬汤）外婆教的经验：苦瓜汤最好两...

猴头菇（学名：Hericiumerinaceus；英文名：Lion'sManeMushroom，BeardedToothMushroom），又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一...

本期视频阿李演示“腊鸭菜干粥”的做法，腊鸭菜干粥的主料是腊鸭，可以用腊鸭头颈、腊鸭翅、腊鸭抓、腊鸭内脏等等一些食之无味弃之可惜的部位，而配料是菜干，辅料可以是花生或者胡萝卜、马蹄等等的搭配，都很自由。功效有：缓解...

每回说起猪肚鸡汤，我想起桐爸一件很搞笑的事情。当时桐爸还没成为桐爸的时候，他作为我的男友第一次去我家做客。我妈热情招待，张罗了一大桌子的饭菜，他吃得津津有味。尤其是那一砂煲的猪肚鸡汤，居然连灌三碗，还一脸意犹未尽...

一碗味道极其鲜美墨鱼汤，配上香菇和黑木耳这些健康食材，让这款汤更加的营养和美味。墨鱼干俗称“乌贼粑”，含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性在经、...

记录👵🏻佳作用料排骨克广式老火汤（电高压锅炖汤）的做法1⃣️西洋菜排骨蜜枣墨鱼汤，冬天下火必先。2⃣️枸杞排骨墨鱼汤3⃣️鸽子（1只）绿豆（1把）龙眼干（10颗）汤4⃣️木棉花6朵排骨薏苡仁芡实扁豆莲子红枣1颗汤，春天祛湿杠杠的5⃣️木瓜（1个...

广州人钟意饮汤，识饮汤，还很会煲汤。其中西洋菜陈肾猪煲猪踭，汤好饮，肉好食，清热润肺，一碗喝下去，整个人都暖暖的。用料西洋菜500克猪踭500克姜4-5片蜜枣3个盐一丢丢陈肾2只广式老火靓汤~西洋菜陈肾猪踭汤的做法西洋菜洗干净...

白萝卜的绝配煲汤不是排骨、也不是猪骨、而是烧猪骨头啦！大家不妨试试用烧猪骨头取代平时煲汤用的排骨或猪大骨，味道会来的更好喝很多，但是不是所有的汤类都适合放烧猪骨头哦！只有熬白萝卜汤和咸菜汤是最适合用烧猪骨头来...

❀【虫草花干贝瘦肉汤】❀《每周一款老火靓汤》在广东每日一汤是必备！广东的汤就讲究老火，讲究原汁原味，熬一锅汤，除了基本的材料，就只加盐下去，有时候加点姜去腥。其它地方的汤就加这个加那个，根本就去了原来汤的味道。汤要...

一直以来炖牛肉时候都会加一点桔子皮去腥；如果多加一些作为主料会有什么效果？于是随手就把所有的桔子皮都丢进刚开始清炖牛尾的大锅里。结果，慢火炖着牛尾的几个小时里，屋子里弥漫着一股子清香，带着淡淡的肉味，绝不同以往。...