苦瓜蘑菇蒸滑鸡怎么做才好吃

此菜油少，味道清香不腻，特别时候夏天吃，今年夏天可够热啊，大家注意别中暑啊！用料苦瓜鸡腿鲜香菇胡萝卜盐蚝油料酒胡椒粉苦瓜蘑菇蒸滑鸡的做法鸡腿肉去骨后切块，用料酒、胡椒粉和蚝油腌5分钟苦瓜剖开去籽切片，用少许盐腌一小...

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸。用料香菇6朵鸡半...

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用料鸡胸肉香菇滑鸡蒸香菇的做法鸡胸肉洗净切小块，放料酒，盐，胡椒粉,白糖，腌制一刻钟，香菇浸泡好后切丝。一刻钟之后，装盘，鸡肉上放姜丝。电饭煲上蒸，米饭煮成保温马上拿下来，因为鸡肉不大，已经熟了。如果继续闷煮，肉质已变老。...

汤是家人赞不绝口的，只是图片不咋的，实物更好😄用料苦瓜根鸡只鸡汤蘑菇苦瓜汤的做法鸡汤是提前炖好的。鸡汤和少量鸡肉捞一些出来放在大砂锅里，放一点盐，蘑菇片，开水煮开。用一个小苦瓜，或者半个苦瓜切薄片，撒盐腌制几小时，或...

素菜，可清肺热用料苦瓜去内切片200克蘑菇把切片100克蒜片10克苦瓜炒蘑菇的做法油少许有清白之喻小贴士素菜，鲜香，少许盐，可清肺热...

用料苦瓜1根鸡蛋2个香油1勺盐10克鸡精1勺生抽1勺苦瓜不苦之苦瓜滑蛋的做法苦瓜放大量的盐，用水抓上两分钟煮水，水开了之后放入苦瓜，汆水三分钟，捞出清水洗干净浮沫以及盐，沥干水分打两个鸡蛋炒至定型，盛出锅内放油，放入少许...

味道惊艳的冬菇蒸滑鸡，把冰箱的存货拿出来，半只清远鸡，解冻洗净后砍小块，用少许生油、蒸鱼酱油，蚝油、鸡精、糖、盐、黄豆酱、九江双蒸白酒、蓉，两勺淀粉，搅拌均匀，腌制两小时，加姜丝后放进蒸箱，蒸25-30分钟左右出锅，取出多余姜...

对鲜香菇情有独钟，每每蒸鸡都喜欢配一起，总觉得比干的泡发香菇要多了爽滑的口感，颜色上也更鲜亮用料走地鸡半只鲜香菇两大朵枸杞子十来个红枣3个蒜两瓣姜两片生抽酱油1.5汤勺盐2小勺糖1小勺味精适量生粉1汤勺花生油1汤勺...

用料鸡只香菇朵淀粉勺姜片生抽勺糖克香油勺盐克料酒勺蚝油勺白胡椒粉生姜粉沙姜葱，蒜，生姜香菇滑蒸鸡的做法大葱，沙姜，生姜，蒜切好备用。香菇泡发后挤干水，切块。鸡肉焯水后，加入适量的盐，糖，白胡椒粉，生姜粉，酱油，蚝油，生粉拌匀。...

夏天宜吃苦瓜，这个做法非常甘香，能吃一大碗饭，鸡蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜盐，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜，就是圆的，没那么苦，却又甘香，但我们这边都是长条的，各有特点吧！减少涩味，少许...

夏天就喜欢吃瓜类蔬菜，苦瓜是必吃之一，先生怕我吃怕了炒的，拌的，今天学了一道蒸的，立马呈现在今晚的餐桌上了。用料苦瓜2根鸡蛋4个香葱1棵蒜头3瓣生抽2勺蚝油1勺醋2勺白糖5—8克味精3克盐巴2克辣椒粉适量料酒2勺油适量鸡蛋...

用料香菇朵淀粉勺胡椒粉克生抽勺盐克蚝油勺鸡腿只葱姜蒜香菇蒸滑鸡的做法鸡腿去骨切小块加入生抽，腌，生姜，大蒜，耗油，胡椒粉淀粉腌20分钟香菇焯水切碎后加入正在腌的鸡腿肉中腌好后放碗中铺平上锅蒸30分钟出锅撒上葱花...

粤菜中一道“冬菇蒸滑鸡”非常经典，既美味又健康，做起来一点都不复杂。用料鸡腿肉料酒（厨用花雕为佳）生抽老抽胡椒粉盐糖姜淀粉鲜花菇香油鲜菇蒸滑鸡的做法鸡腿肉切块，加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、糖、姜片，用手抓匀...

蒸的菜更健康，特别是垫底的蘑菇吸收了鸡汁太好吃了。用料鸡腿1根蘑菇、口菇适量胡萝卜些许普宁豆瓣酱一汤勺料酒适量盐巴半勺鸡肉滑蘑菇的做法鸡腿洗净剁小块，用半勺盐巴、料酒腌制十五分钟。后加入一勺普宁豆瓣酱拌匀...

用料鸡半只香菇适量盐半勺生抽1勺姜3片蚝油半勺葱1根蒜2瓣油适量蘑菇蒸鸡的做法香菇提前泡发。鸡剁块。姜片。蒜切碎。放入蚝油，生抽，盐，一点油。手抓匀腌制30分钟。蘑菇泡好洗净挤干水分切块放入腌制好的鸡块抓匀。⚠蘑...

用料嫩鸡肉，切2cm块干香菇（北菇或草菇），浸泡--切半葱段&姜片北菇蒸滑鸡的做法鸡肉用：料酒(&酱油&蚝油）盐&糖&白胡椒粉水淀粉&香油：抓匀腌制加入菌菇&葱段&姜片：拌匀烧开一锅水放入鸡肉：大火蒸...

吃惯了浓油赤酱的童鞋，不妨也试下清蒸健康而且清香，与煎炒炖又是另一番口感用料鸡腿肉3~4块花菇5~8只料酒或米酒姜磨碎蒜切片葱切花盐，胡椒，花椒，八角各少许油生粉麻油枸杞可不用木耳可不用花菇蒸滑鸡的做法鸡肉切小块，洗净...

用料鸡腿1只口蘑3个葱姜适量口蘑蒸滑鸡的做法口蘑切厚片，鸡腿斩件，洗净备用准备葱段姜片备用食材内放入食粉抓拌均匀，腌制5分钟后放入蚝油，料酒，盐，鸡精，糖，鱼露，香味油抓拌均匀最后加入适量生粉抓拌均匀，码盘入蒸锅，20分钟大火...

用料蘑菇2颗小块鸡胸四块料酒白葡萄酒糖粉生抽姜粉蒜粉淀粉蘑菇滑鸡的做法全部切指甲盖大小的粒，在碗里，拌调料，加烤盘纸，微波炉100w4分钟...

炎炎夏日来临，炒菜油烟大，天气又热，所以蒸菜就比较省事，也健康，这道口菇蒸滑鸡还是很下饭的！用料鸡腿5只口菇8个蒜5瓣姜5片葱8根料酒1勺生抽2勺蚝油1勺老抽半勺胡椒盐适量生粉1小勺色拉油适量枸杞6粒口菇蒸滑鸡的做法准备材...

虽已立秋，暑热未消，精学了这个做法，从不尝苦瓜的王小猫🐱终于吃了些。当妈的心啊……用料苦瓜一根鸡蛋三个油适量盐适量葱花适量胡椒粉适量黄酒半调羹苦瓜炒鸡蛋（苦瓜清香，鸡蛋嫩滑）的做法苦瓜对半切，用勺子挖出芯儿。斜刀切...

微信公众号：小羽私厨每日更新私房菜谱。今天要说的这道快手菜蛮适合懒人的而且适合减肥中的姑娘热量很低香菇和鸡两者的味道都很鲜放在一起更是口感奇妙而迷人最重要的是这道菜适合懒人有什么比又懒又好吃更重要的显然...

用料三黄鸡半只姜3片红枣5个枸杞一把香菇五片黄酒一汤匙枣菇蒸滑鸡的做法红枣、干香菇、枸杞洗净；干香菇用清水浸泡至软，切片；红枣、枸杞稍浸泡，红枣去核切片沥干水鸡切成小块，用生粉、盐、糖、黄酒、姜片拌匀后腌制30分钟...

简单，快手，美味的家常菜用料姜五到六片洋葱丝随意蚝油2汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙鸡翅中8个平菇半斤杏鲍菇半斤现磨黑胡椒随意蘑菇滑鸡煲的做法清洗翅中，用蚝油，料酒，生抽，黑胡椒碎腌制15分钟左右；砂锅底倒稍许油，转动砂锅，让油覆...