用料 土豆 2个 黄油 10克 盐 1克 空心土豆塔的做法 土豆大约300克,蒸熟。 加入黄油,盐(我用了玫瑰盐),压成泥。 土豆泥过筛后装入裱花袋 小花不要挤太大,最好不超过2厘米。烤箱170度30分钟左右。如果水分比较大,可延长时间。 上色即可,晾凉后密封保存,可以保持酥脆。两天内吃完。