用料 鸡 半只 青椒 1根 红椒 1根 姜 5片 蒜头 4小颗 白糖 2勺 酱油 3大勺 食用油 2大勺 水 适量 焖鸡肉🐔的做法 1、鸡肉焯水2、热油爆香姜片、蒜头3、加入鸡肉翻炒出香味4、加入白糖翻炒5、加入酱油翻炒6、加水至没过鸡肉加盖焖煮7、青椒、红椒洗净切段8、约25分钟后加入青红椒翻炒9、大火收汁👌🏻