青花椒季节做点不一样美食,每年涨花椒季都要做的美味 用料 土豆 3个 蒜 随意 盐 3克 花椒 适量 青花椒闷土豆的做法 准备以上食材,盐用温开水化开,土豆切块,花椒叶和刚涨出的花椒一起 热油放入土豆翻炒 放入花椒叶翻炒 加入1/3的盐水,不要太多 然后翻炒均匀盖上锅盖闷熟即可,还剩了点豆腐一起闷了,闷出锅巴更好吃了😁 小贴士盐水不需要太多,想要麻味重点就多放点青花椒叶。