微波炉版麻薯-雪媚娘皮

微波炉版麻薯-雪媚娘皮的做法步骤图

用料  

牛奶 125克
水磨糯米粉 70克
玉米淀粉 25克
黄油 10克
白砂糖 20克

微波炉版麻薯-雪媚娘皮的做法  

  1. 所有材料(除黄油外)搅拌均匀,直到糖融化即可。

  2. 盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔,然后放入微波炉,高火2~3分钟就熟了,取出,放入黄油,带手套抓均匀,注意刚开始很烫手,可以借助勺子或者叉子之类的,让黄油融化,稍微不烫手之后,可以用手揉几下让黄油彻底被吸收。

  3. 可以拉丝的麻薯就做好了。可以做雪媚娘皮、麻薯软欧包的夹心、麻薯蛋黄酥等。空口也很好吃😀!放两三天也不会硬!

小贴士

特别简单易做,整个过程几分钟就搞定啦!