完全没膻味 用料 羊骨 适量 鸡骨 适量 陈皮 10g 花椒 适量 桂皮 半根 完全没膻味的羊骨汤的做法 冷水下花椒,煮沸捞出。 羊骨鸡骨泡血水两小时,加生姜,料酒煮开去浮末洗净捞出。 陈皮桂皮,入锅 浮沫捞出,去除干净。 喜欢白汤就中火两小时,喜欢清汤就加入瘦肉或鸡胸肉小火两小时。如果水不够了一定加热水。 小贴士低脂,但是有肉味,可以加白萝卜吃,热量低,脂肪含量低。