一人食：一个人也要好好吃饭之今日份——葱油拌荞麦面

好好爱自己，一个人也要好好吃饭啊，比等外卖还快，简单健康好吃，食材也简单，平时可以常备一点面条！

用料  

一人食：一个人也要好好吃饭之今日份——葱油拌荞麦面的做法  

1. 煮锅里加入水，等水开了之后加入时蔬，盐（四季豆比较难熟，先用大火煮五分钟）青菜类比较好熟的菜直接和面条一起放入。煮到面熟（每种面时间不同，可以观察品尝一下）

2. 另起炒锅，先开大火热锅，然后改小火，加入油，再加入辣椒，葱花，可以马上关火。

3. 捞出面和菜加入油锅内，加入酱油，醋，搅拌均匀，出锅，盛入盘内享用吧！

4. 也可以煎一个荷包蛋哦！锅内加入少量油，先大火再小火，我喜欢双面煎熟，没有加调料也很好吃！