从重庆回来带了重庆专供火锅底料,用之前先➕生姜,蒜头爆油再下火锅底料翻炒再加高汤,好香啊,另一边是鸡汤,鸡肉直接下水煮,加大葱蘑菇玉米姜片,超级好喝去油腻 用料 料酒 勺 干辣椒 个 鸡精 勺 盐 克 糖 克 重庆鸳鸯锅的做法 鸳鸯锅底 自制调料