葱油拌面初体验✌🏻

葱油拌面初体验✌🏻的做法步骤图

用料  

食用油
老抽
生抽
小香葱
洋葱

葱油拌面初体验✌🏻的做法  

  1. 洋葱切丝,小葱切段,葱叶葱白分开

  2. 油热后放入洋葱和葱叶,炸至变色(大概三到五分钟)后捞出。

  3. 油锅内放入葱白,生抽,老抽(比例大概3:2,一勺白糖,炸至葱白微微变色,捞出葱白,剩下的即为葱油。

  4. 煮好的面加2-3勺葱油,拌匀即可