真的 真的特别香 夏天最喜欢的凉拌菜之一 用料 千张 两块 大葱 半根 蒜 一个 小米辣 随意（个人喜欢） 葱 一根 香菜 一根 辣椒粉 随意（个人喜欢） 盐 鸡精 生抽 随意（个人喜欢） 白糖 少许（一点点） 大葱拌千张的做法 整块的千张先过一遍热水 捞起冷水再过一遍 切丝备好 大葱切丝 辣椒葱香菜切碎 所有材料备好了 放盐 鸡精 生抽 少许白糖 油烧热直接淋上面（还有一种做法 把辣椒 蒜用小碗另装 油烧热淋上面 放好所有调料 跟大葱千张拌匀） 拌匀 开吃 小贴士白糖只要放一点点 切记
