色香味营养俱全。想炒的漂亮一定不要把鸡蛋打匀,让鸡蛋炒出来有些黄白清晰,特别美丽,瞬间提升了菜的品相。试试吧 用料 蒜苗 7根 鸡蛋 1个 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 鸡蛋蒜苗的做法 蒜苗切成小段 鸡蛋不用打,用筷子把蛋黄加碎就好 放油先炒鸡蛋 鸡蛋炒好加入蒜苗,小火炒。我喜欢吃炒的老一些所以会放一点点水,避免蒜苗过早被炒干。如果你喜欢吃清脆一些的,炒一下就好了。 点一点酱油+盐+糖,出锅。 小贴士我这个是一人量。