低卡巴沙鱼版罗宋汤

低卡巴沙鱼版罗宋汤的做法步骤图

这个菜谱是我根据罗宋汤修改的。修改的并不多,主要是把罗宋汤里的牛肉换成了巴沙鱼。热量更低,口感更清淡,汤汁更鲜美
厉害的是,这一锅里包含维生素,蛋白质,淀粉和优质的脂肪,简直是减肥健身人的福音。

用料  

巴沙鱼 一条
番茄 2个
胡萝卜 1个
土豆 1个
洋葱 半个
包菜 半个
蘑菇 3个

低卡巴沙鱼版罗宋汤的做法  

  1. 准备食材

    低卡巴沙鱼版罗宋汤的做法步骤图 第2张
  2. 处理番茄,在番茄顶部划十字,放在热水中煮2到3分钟。番茄的皮就会自动脱落。

    低卡巴沙鱼版罗宋汤的做法步骤图 第3张
  3. 食材处理,将洋葱切块,蘑菇切片,番茄,土豆和胡萝卜切丁,巴沙鱼切块,包菜撕成片

    低卡巴沙鱼版罗宋汤的做法步骤图 第4张
  4. 在锅底抹2到3滴橄榄油。然后将,洋葱倒入锅中翻炒。

    低卡巴沙鱼版罗宋汤的做法步骤图 第5张
  5. 在洋葱炒出香味的时候,倒入番茄丁翻炒。

    低卡巴沙鱼版罗宋汤的做法步骤图 第6张
  6. 将番茄炒成番茄汁,然后加水,我加了500ml

    低卡巴沙鱼版罗宋汤的做法步骤图 第7张
  7. 在锅里的水煮沸后,下巴沙鱼、胡萝卜丁、土豆丁、蘑菇片煮大约十分钟

    低卡巴沙鱼版罗宋汤的做法步骤图 第8张
  8. 十分钟之后下包菜,再煮大约5分钟,按自己喜好撒盐

    低卡巴沙鱼版罗宋汤的做法步骤图 第9张
  9. 出锅!

    低卡巴沙鱼版罗宋汤的做法步骤图 第10张